Blogs about: 4 Des Pains Brioches

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Bretzel allemand

Ingrédients 300 g de farine 2 dl d’eau tiède 2 blanc d’oeufs 65 g bicarbonate de soude 15 g levure sèche de boulanger 1 pincée de gros sel 1 pincée de cumin (Mattekümmel) eau bouil… plus »

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Bretzel allemand — 2 comments

aurelcuisine wrote 2 weeks ago: Ingrédients 300 g de farine 2 dl d’eau tiède 2 blanc d’oeufs 65 g bicarbonate de sou … more »

Tags : Allemagne, Pain

Pain au lait (MAP)

aurelcuisine wrote 1 month ago: Ingrédients : Pain de 600 g 210 ml de lait tiède 350 g de farine T55 ou T65 2 cac de levain dés … more »

Tags : Pain

P'tit dej US... — 2 comments

aurelcuisine wrote 1 month ago: Juste hum… … more »

Tags : petit dejeuner, États-Unis

La Brioche des papilles — 2 comments

aurelcuisine wrote 2 months ago: On a testé ! On a approuvé ! Vous trouverez la recette sur le site Papilles & Pupilles, ici. … more »

Tags : Patisserie, brioche

Pains au lait aux amandes ! — 3 comments

aurelcuisine wrote 3 months ago: Ingrédients : Pour le pain : 2 oeufs 4 cas de sucre en poudre 50 g de beurre mou 1 cas de levure … more »

Tags : Patisserie, amande

Pain brioché au miel et au beurre salé (MAP) — 1 comment

aurelcuisine wrote 4 months ago: Ingrédients : Pour un pain de 600 g 100 ml de lait 90 ml d’eau 30 g de beurre salé fondu (p … more »

Tags : brioche, Miel

Weckmann, ou petits hommes — 1 comment

aurelcuisine wrote 4 months ago: J’ai pris cette recette sur le blog “Papilles et pupilles” que je recommande si vo … more »

Tags : brioche, Allemagne


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