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Et maintenant, la chaffe au lièvre au 18ème...

Toujours extrait de l’Albert Moderne dont nous vous recommandons la lecture : Moyen pour attirer les lièvres dans un endroit. Il confifte à tuer une hafe en chaleur (c’est la femelle du li… la suite →

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commedesrois wrote 1 year ago: Toujours extrait de l’Albert Moderne dont nous vous recommandons la lecture : Moyen pour attir … more →

Mots-clefs : Gastronomie, lièvre, chasse lievre, l'albert

Moyen fimple de prendre des lapins en 1782

commedesrois wrote 1 year ago: Moyen fimple de prendre des lapins fans furets & fans armes à feu. Ayez un certain nombre d … more →

Mots-clefs : Gastronomie, écrevisses, chasse lapin


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