Blogs sur: Amuses Bouches
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Le sorbet d'huîtres
Plusieurs personnes furent agréablement surpris par le plat à l’intitulé qui ne donne pas forcement l’eau à la bouche. Vous vous trouvé devant un sorbet d’huître et rien d’autr… plus →
Le Goût des Choses
Le sorbet d'huîtres
a écrit 3 months ago: Plusieurs personnes furent agréablement surpris par le plat à l’intitulé qui ne donne pas forc … plus →
Les chips
a écrit 3 months ago: Pour les inconditionnels des chips à l’apéritif utiliser différentes variétés de pomme de terr … plus →
Les olivettes surprises
a écrit 3 months ago: Petite tomate olivette que vous vider grâce à une seringue assez conséquente, grâce à cette même ser … plus →
La tagliatelle aux St Jacques
a écrit 3 months ago: Ce sont des noix de St jacques sans le corail poêlée sur les deux faces à l’huile d’oliv … plus →
Les bouchées de homard
a écrit 3 months ago: C’est un homard qui a été cuit entier que l’on détaille en petit médaillon puis que l … plus →
Gaspacho de tomates-poivrons
— 1 comment
a écrit 6 months ago: Pour 4 personnes. Préparation: 15 min. Cuisson: 15 min. Ingrédients: 3 tomates, 1 poivron, 1 tranche … plus →
Gaspacho avocat-citron vert
a écrit 6 months ago: Pour 4 personnes. Préparation: 15 min. Ingrédients: 1 citron vert, 2 avocats, 2 oignons nouveaux, pi … plus →
Gougères, façon Robuchon
a écrit 6 months ago: Commentaire Le livre offert il y a plusieurs années par mes anciennes collègues de travail s’a … plus →
Makis de foie gras
a écrit 1 year ago: Pour 6 personnes. Préparation: 20 minutes. Réfrigération: 2 heures. Ingrédients: un magret fumé fine … plus →
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