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Vacances sur la Côte d'Azur

adolive wrote 6 days ago: Vous qui partez en vacances sur la Côte d’Azur, sachez que vous entrez sur l’aire des ap … more →

Mots-clefs : Oléiculture Bio, Côte d'Azur, huile d'olive de Nice, Nice, Vacances

Remise de prix pour l'AOC Huile et Olive de Nice

adolive wrote 1 week ago: Le 23 juillet a eu lieu la remise des prix aux oléiculteurs méritants des Alpes-Maritimes. La médai … more →

Mots-clefs : Actualités, Côte d'Azur, Oléiculture Bio, AOC Nice, Cailletier, Concours oléicole, Domaine des Prés Fleuris, huile d'olive de Nice, médaille d'or

Dossier VIN : Quel choix pour le merchandising de nos futurs rayons vins ?

Aurélien wrote 2 weeks ago: Avec la modification de la réglementation les responsables « vins » des grandes enseignes ne savent … more →

Mots-clefs : actualité, Merchandising général, AOP, IGP, Merchandising, Vin

La France (mais pas seulement), le pays du faux fromage.

raannemari wrote 1 month ago: Parfois -souvent- les publicitaires n’hésitent pas à convoquer des références mastodontes pour … more →

Mots-clefs : Consommation, SOCIETE, bon à savoir, France, publicité, Fromage, Industrie

Malbouffe et fraudes alimentaires.2 comments

raannemari wrote 1 month ago: TF1 – 23h20 – mardi 26/5        “Enquêtes et révélations”, magazine Qu … more →

Mots-clefs : Television, Chine, Contamination, poisson, alimentation, Label

Appellation d'Origine Protégée (AOP)

adolive wrote 1 month ago: Depuis le 1er mai 2009, les mentions “Appellation d’Origine Protégée” et “In … more →

Mots-clefs : Actualités, agriculture bio, Oléiculture Bio, huile d'olive, olive, patè d'olive, Appellations d'origine, Appellation d'Origine Contrôlée, Appellation d'origine Protégée

L’Europe s’attaque au rosé

lisamelia wrote 3 months ago: Quand j’ai lu ce billet, je n’ai pas pu m’empêcher d’être horrifiée : la commission européenne voudr … more →

Mots-clefs : INTERNATIONAL, actualité, Europe, Berlin, États-Unis, Lobbying, France, Québec, Vin

OGM, pressé à froid, à chaud ? (dossier réactualisé)

Alan Genestine wrote 4 months ago: L’examen du projet de loi sur les organismes génétiquement modifiés (OGM) va se poursuivre aujourd’ … more →

Mots-clefs : Agriculture/Sylvi/Viti..., aide a la décision, Environnement, Bio, biodiversité, Biotechnologie, Bove, mercantilisme, OGM

Les Vignerons Indépendants pertubent la séance du comité Vin de l'INAO

Alan Genestine wrote 5 months ago: LES VIGNERONS INDEPENDANTS DE FRANCE DENONCENT LA MISE EN APPLICATION DE LA REFORME DES AOC ET OCCUP … more →

Mots-clefs : Agriculture/Sylvi/Viti..., Manifestations, Réformes, Independants, Vin, INAO

Vins AOC: un tiers de la production ne mérite pas cette appellation

Alan Genestine wrote 5 months ago: L’association de défense des consommateurs UFC-Que Choisir a formulé lundi des propositions p … more →

Mots-clefs : Agriculture/Sylvi/Viti..., Réformes, Consommateurs, Qualite, Vin, INAO

Commune de Le Thor "OGM : interdiction de principe"

pascalbourgois2 wrote 5 months ago: lagazettedescommunes.com, le 3 février 2009 OGM : interdiction de principe Un conseil municipal peu … more →

Mots-clefs : Infos générales / Ecologie, Infos générales / Santé, Agriculture, Bio, Deliberation, le thor, Natura 2000, OGM, ZNIEFF

La défense des appellations valaisannes (et une dégustation chez Samuel Saudan)

winecase wrote 6 months ago: J’arrive en Valais pour célébrer Noël au beau milieu d’une bataille ferme (en tout cas, selon ce qu … more →

Mots-clefs : Producteurs, Dégustation, Qualite, Suisse, Valais, Fendant, Gamay, petite arvine, Eddy et Samuel Saudan

Glorieuses de Bresse, la grande parade de la reine des volailles (Rhône-Alpes)

rencontresdelain wrote 7 months ago:     Juste avant Noël, c’est un événement sans égal qui rassemble le … more →

Mots-clefs : Bourg-en-Bresse, Gastronomie - Onoelogie, Bresse Revermont, L'Ain en Rhone Alpes, L'Ain à Paris, Conseil général de l'Ain, ain, Cuisine et tradition, Louhans

Liste des AOC du Val de Loire2 comments

alexis wrote 7 months ago: Pour tous ceux qui ne connaissent pas les AOC Du Val de Loire, l’article en lien sur l’ … more →

Mots-clefs : projet tuteuré, aoc val de loire, vins de loire, vinsdeloire.mobi, www.loirewines.mobi

"L'eau est polluée, buvez du vin.." - Tout faux !

Kalisso wrote 8 months ago: Quarante flacons de vin rouge en provenance de France, d’Autriche, d’Allemagne, d’ … more →

Mots-clefs : Agriculture , comprendre, Pesticide, Pollution, Réglementation, Video, viticulteur, Vin, Viticulture

Les valaisans dans l'espace2 comments

François wrote 8 months ago: Le Valais, ce canton suisse incompris… Tellement incompris que Hatman, une équipe réalisatrice … more →

Mots-clefs : humour, Leur vie, leur oeuvre, Alcool, Couchepin, Gag, hatman, raclette, Suisse, TSR

Respecter l'écosytème, la vigne, le raisin et le vin. Tout simplement3 comments

Kalisso wrote 9 months ago: Mark Angeli : viticulteur en biodynamie Mark Angeli, viticulteur du Val de Loire, “engagé … more →

Mots-clefs : Agriculture , Canal B.D, terroir, Video, viticulteur, Vin, Viticulture, vigne, Raisin

Bonne nouvelle pour tous les amateurs du "vrai" Camembert.

raannemari wrote 10 months ago: La guerre du Camembert de Normandie n’aura pas lieu Vous savez que le lait cru est une spécificité … more →

Mots-clefs : Cuisine, President, Fromage, camembert, Pasteurisation, normandie, lait cru, Producteur

Messieurs-dames, bonjour...

superwaitress wrote 10 months ago: - Il faut dire « Bonjour, Messieurs dames! » Vous êtes au restaurant, pas n’importe où, et il s’agit … more →

Mots-clefs : Bonjour, messieurs, mesdames, Dames, NOUVEAU!, responsable, sourire, 100 euros, Pourboire


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