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Blogs sur: Astuces Cuisine

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Pour ne pas pleurer en coupant des oignons : nouveau modèle

Stephanie et Mathieu wrote 1 month ago: Hé!Hé! Ben voilà, lorsqu’on n’arrive plus à trouver des lunettes de natation, le modèle … more →

Recette de Pudding au pain (restes de pain suite)

Stephanie et Mathieu wrote 11 months ago: Moi j’aime bien Jamie Oliver, Monsieur l’aubergiste le trouve trop poseur, mais moi j … more →

Mots-clefs : Les recettes, passe restes, Dessert, Pain

Les restes de pain

Stephanie et Mathieu wrote 11 months ago: Voici quelques petites astuces et recettes pour passer vos restes de pain sans les jeter. D’ab … more →

Mots-clefs : Les recettes, passe restes, Déjeuner, Pain, Entrees

Recette de sauce béchamel

Stephanie et Mathieu wrote 11 months ago: Une recette très pratique. Je fais toujours la mienne avec un peu de vin blanc, ça donne un goût sav … more →

Mots-clefs : Les recettes, Recette, sauce, astuce cuisine, Béchamel

Bouillon de poulet

Stephanie et Mathieu wrote 11 months ago: Oh là là, alors là ce n’est pas compliqué. Prenez d’abord vos restes de carcasse de poul … more →

Mots-clefs : Les recettes, Recette, astuce cuisine, bouillon de poulet, fines herbes

Potage Crécy1 comment

Stephanie et Mathieu wrote 11 months ago: Chose promise, chose due! Voici donc une recette (approximative) de délicieux potage aux carottes po … more →

Mots-clefs : Les recettes, Recette, astuce cuisine, pommes de terre, Potage, passe restes

Les restes de purée de pomme de terre!!!

Stephanie et Mathieu wrote 11 months ago: Ah que c’est donc bon des patates pilées (aux herbes salées de préférence, un excellent truc d … more →

Mots-clefs : astuce cuisine, herbes salées, pommes de terre, Potage, passe restes

Cuire un poulet entier

Stephanie et Mathieu wrote 1 year ago: Bon bon bon, j’entends déjà certains d’entre vous s’esclaffer. Pouah! Cuire un pou … more →

Mots-clefs : Les recettes, Recette, Beurre manie, astuce cuisine, Poulet, repas principal

Herbes salées (pour éviter le gaspillage)

Stephanie et Mathieu wrote 1 year ago: Je me prépare à vous transmettre une recette tirée du patrimoine culinaire du Bas-St-Laurent. Soyez … more →

Mots-clefs : Les recettes, Recette, astuce cuisine, herbes salées, patrimoine culinaire, passe restes, fines herbes

Pour épaissir une sauce!

Stephanie et Mathieu wrote 1 year ago: Ce truc a changé ma vie, je suis tellement plus heureuse depuis que je l’ai découvert alors je … more →

Mots-clefs : sauce, Beurre manie, astuce cuisine

Pour ne pas pleurer en coupant des oignons3 comments

Stephanie et Mathieu wrote 1 year ago: Photo Christian Bujold Achetez-vous des lunettes de natation dans un magasin à un dollar et portez-l … more →

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