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Le boeuf Bourguignon comme ma Môman... façon Bernard Loiseau

La Cocotte dans les Étoiles a déménagé… retrouvez dès maintenant tous les articles sur : http://lacocottedesetoiles.free.fr Voici LE plat qui évoque mes autres origines que celles de la Toscane… la suite →

La Cocotte dans les étoiles...

Le boeuf Bourguignon comme ma Môman... façon Bernard Loiseau

funkycocotte wrote 2 weeks ago: La Cocotte dans les Étoiles a déménagé… retrouvez dès maintenant tous les articles sur : http: … more →

Mots-clefs : ail, oignon, carotte, entre amis, Entres potes, petit budget, Plats, Recettes, Équilibré

Médaillons de volaille, champignons et coriandre et sa compotée d'échalote

funkycocotte wrote 5 months ago: La Cocotte dans les Étoiles a déménagé… retrouvez dès maintenant tous les articles sur : http: … more →

Mots-clefs : persil, Huile, ail, échalote, coriandre fraîche, Huile d’olive, @ Chic, entre amis, La surprendre

Ma panna cotta voit rouge

funkycocotte wrote 5 months ago: La Cocotte dans les Étoiles a déménagé… retrouvez dès maintenant tous les articles sur : http: … more →

Mots-clefs : persil, agar agar, Gelatine, Panna Cotta, ail, Citron, asperge, @ Chic, classique détourné

Very black ganache aux éclats de pistaches

funkycocotte wrote 7 months ago: La Cocotte dans les Étoiles a déménagé… retrouvez dès maintenant tous les articles sur : http: … more →

Mots-clefs : creme, @ Chic, cuisine du placard, entre amis, La surprendre, petit budget, Recettes, Desserts, en amoureux

Curry de poulet à la citronnelle et riz gluant

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Mots-clefs : curry, échalote, Lait de coco, riz gluant, oignon, entre amis, La surprendre, Plats, Recettes

Poulet mariné façon thaïe et sa timbale Basmati Shiitaké (Version 1)

funkycocotte wrote 10 months ago: La Cocotte dans les Étoiles a déménagé… retrouvez dès maintenant tous les articles sur : http: … more →

Mots-clefs : piment doux, ail, Citron, gingembre, Sesame, sauce soja, riz gluant, Huile d’olive, citron vert

Ecrin de Perles du Japon aux mûres et son coulis glacé aux litchis

funkycocotte wrote 10 months ago: La Cocotte dans les Étoiles a déménagé… retrouvez dès maintenant tous les articles sur : http: … more →

Mots-clefs : Lait, Lait de coco, vanille, @ Chic, entre amis, La surprendre, minceur, Recettes, vegetarien

Ecrin de Perles du Japon aux mûres et son coulis glacé aux litchis

funkycocotte wrote 10 months ago: La Cocotte dans les Étoiles a déménagé… retrouvez dès maintenant tous les articles sur : http: … more →

Mots-clefs : Lait, Lait de coco, vanille, @ Chic, entre amis, La surprendre, minceur, Recettes, vegetarien

Riz gluant thaï au lait de coco et à la mangue

funkycocotte wrote 11 months ago: La Cocotte dans les Étoiles a déménagé… retrouvez dès maintenant tous les articles sur : http: … more →

Mots-clefs : Sesame, coriandre fraîche, Lait de coco, Mangue, riz gluant, vanille, entre amis, Recettes, vegetarien

Tarte à la ganache amère parfumée au jasmin

funkycocotte wrote 11 months ago: La Cocotte dans les Étoiles a déménagé… retrouvez dès maintenant tous les articles sur : http: … more →

Mots-clefs : creme, Grenade, cacao en poudre, Earl Grey, ganache, Jasmin, Lait, lavande, mousse

Panna cotta en verrine à la confiture de lait

funkycocotte wrote 11 months ago: La Cocotte dans les Étoiles a déménagé… retrouvez dès maintenant tous les articles sur : http: … more →

Mots-clefs : agar agar, confiture de lait, creme, Gelatine, Panna Cotta, @ Chic, classique détourné, entre amis, Italien


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