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La Brioche des papilles

On a testé ! On a approuvé ! Vous trouverez la recette sur le site Papilles & Pupilles, ici. Pour information, nous avons doublé les doses. Désolée pour la photo, mais on a pas pu se retenir ! … la suite →

Aurelcuisine's Weblog

Mimétisme — 7 comments

mistigree wrote 1 month ago: Saurez-vous reconnaître… la tasse de la brioche ? (et vice et versa bien sûr…) Il n … more →

Mots-clefs : miam-glou, Tasse

Les nouvelles nouvelles pâtisseries d'Angelina...rien que pour moi! — 6 comments

LN wrote 1 month ago: Tartelette ananas-fraise Un mardi après-midi, rendez-vous au 226 rue de Rivoli. Une charmante hôtes … more →

Mots-clefs : découverte, angelina, champagne, chocolat chaud, financier, fruits rouges, Gâteau, Goûter, macaron

Chinois façon pain aux raisins — 2 comments

Dodie wrote 2 months ago: pour la brioche : 300g de farine 1 oeuf 75g de beurre fondu 10 cL de lait 25 g de sucre 1/2 cuillèr … more →

Mots-clefs : Cuisine, Desserts, Goûter, chinois, crème pâtissière, pépites de chocolat, Raisin, Rhum

Eric Kayser — 2 comments

LN wrote 5 months ago: Après Poilâne, Kayser, Eric Kayser. J’avais promis à une lectrice un post sur l’autre c … more →

Mots-clefs : Eric Kayser, Pain, Boulangerie, Baguette, Sandwich, Viennoiserie, Déjeuner

Couronne des rois — 1 comment

Dodie wrote 5 months ago: 500g de farine 200g de beurre mou 120g de sucre 3 oeufs (+1 un jaune de dorure) 1 sachet de levure … more →

Mots-clefs : Cuisine, Desserts, Goûter, fleur d'oranger, fruits confits, galette, levure de boulanger

Verre chocolat/orange aux dés de brioche

Sarah wrote 7 months ago: Verre chocolat/orange aux dés de brioche Inspirée par une recette de Verres gourmands de Benoît Moli … more →

Mots-clefs : Desserts, chocolat, Huile essentielle, Orange, Rapadura, tofu soyeux

Brioche rapide en muffins

Girafe Cosmique wrote 9 months ago: Pour ceux qui suivent (il y en a ?), vous avez remarqué que je veux manger du bon, mais il ne faut p … more →

Mots-clefs : Recettes, sucré, Muffins

Un peu de douceur...

La Tribu d'Anaximandre wrote 9 months ago: … dans un monde de brutes Les dessins comme “échappatoire” … la cuisine co … more →

Mots-clefs : NATURES MORTES, Nature morte

Pudding en cochon

Dodie wrote 9 months ago: alors une recette du mercredi… faite avec ma fille… Pour environ 4 cochons… une ta … more →

Mots-clefs : Desserts, Goûter, pudding, cochon, pâte d'amande

La Brioche des papilles — 2 comments

aurel wrote 1 year ago: On a testé ! On a approuvé ! Vous trouverez la recette sur le site Papilles & Pupilles, ici. Po … more →

Mots-clefs : 4 ~ des pains & brioches, Patisserie

Pain brioché au miel et au beurre salé (MAP) — 1 comment

aurel wrote 1 year ago: Ingrédients : Pour un pain de 600 g 100 ml de lait 90 ml d’eau 30 g de beurre salé fondu (pas … more →

Mots-clefs : 4 ~ des pains & brioches, Miel

Weckmann, ou petits hommes — 1 comment

aurel wrote 1 year ago: J’ai pris cette recette sur le blog “Papilles et pupilles” que je recommande si vo … more →

Mots-clefs : 4 ~ des pains & brioches, Allemagne

Brioche dorée maison

julor wrote 1 year ago: Il y a quelques semaines, nous allions manger chez Chris avec toute l’équipe de hand. Il faut … more →

Mots-clefs : lifelog, sucré, Gâteau, Recette

Et pour finir l'année, un peu de champagne — 1 comment

winecase wrote 1 year ago: Votre réveillon s’en vient et vous manquez de bulles? Qu’à cela ne tienne, ce n’es … more →

Mots-clefs : France, champagne, Californie, Italie, vin mousseux, Pol Roger, vieux champagne, Chardonnay, 1988


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