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Marie-Ange Guillaume - Touraine AC

legoutdesmots wrote 10 months ago: Marie-Ange Guillaum, “Balthazar”, in: La dernière nuit – Domaine La Roche Blanche, … more →

Mots-clefs : Assemblages divers, Le quotidien exquis, Balthazar, barrouillet, bistrot, dernière nuit, Guillaume, Malbec, Paris

Dégustation électorale: Château Maison Blanche 2005, Montagne Saint-Émilion4 comments

winecase wrote 1 year ago: Si vous vous demandez quel vin boire pour célébrer la fin de l’ère Bush et le début de l … more →

Mots-clefs : France, Dégustation, Bordeaux, vin rouge, États-Unis, Merlot, Société des Alcools du Québec, Château Maison Blanche, Saint-Émilion

C'est l'été, prenez-le frais1 comment

winecase wrote 1 year ago: Je n’ai pas écrit, depuis une grosse semaine. Il y avait les vacances, un retour au travail ch … more →

Mots-clefs : Dégustation, vin rouge, vins et mets, 400e anniversaire de Québec, ete, Beaujolais, température de service

Le vin parfait pour le ragoût de pattes

winecase wrote 1 year ago: Le ragoût de pattes et de boulettes, grand classique du temps des Fêtes, se trouve drôlement délaiss … more →

Mots-clefs : France, vins et mets, Australie, Rhone, Niagara, Canada, vin blanc, vin canadien, Alsace

Du vin canadien, avec un arrière-goût

winecase wrote 2 years ago: J’ai découvert le vin canadien au début des années 90 grâce à ma douce moitié, qui a grandi en … more →

Mots-clefs : Niagara, Canada, Québec, Stoney Ridge, VQA, Cellared in Canada, Qualite, vin canadien, Pinot Noir


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