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Un cabernet pour les vignobles du Québec?
Je suis prêt à parier que la plupart des vignerons qui s’activent au Québec – ou dans d’autres vignobles plutôt nordiques – ont été inspirés par le plaisir de boire du Bordeaux… la suite →
À chacun sa bouteille
Un cabernet pour les vignobles du Québec?
— 7 comments
winecase wrote 4 months ago: Je suis prêt à parier que la plupart des vignerons qui s’activent au Québec – ou dans d … more →
Vendredi du Vin 20: Dire merci avec un vin de chez soi
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winecase wrote 7 months ago: Le thème de Thanksgiving proposé par Doug, le créateur du moteur de recherche oenologique Ablegrape, … more →
Les cépages du sud-ouest
amaury25 wrote 8 months ago: Les cépages du Sud-Ouest Midi-Pyrénées est riche de ses nombreux cépages autochtones – on en dénom … more →
Les cépages Corse
amaury25 wrote 8 months ago: Les Cépages : la richesse naturelle La Corse possède une variété de cépages exc … more →
Syrah du monde
douelle wrote 1 year ago: 23 septembre 2003 Pays Prix Note/20 ET 1 D’Arenberg The Dead Arm Shiraz 2000 A … more →
Chablis
douelle wrote 1 year ago: 28 septembre 2004 Vin Producteur Millesime Prix Moyenne ET 10 1er cru Butteaux Raveneau 2001 4 … more →
Zinfandel
douelle wrote 1 year ago: Eric TISON, Jean Charles GUILBEAU Historique du Zinfandel : Son origine dérive a priori du Primitivo … more →
Le muscat voit double
Jacqueline Détraz-Méroz wrote 1 year ago: Grâce à des prospections systématiques dans les vieilles vignes en Valais et des analyses ADN réalis … more →
Dégustation: Barbera d'Alba Conca Tre Pile 2004, Aldo Conterno
winecase wrote 1 year ago: J’ai beaucoup d’affection pour le barbera, cépage typique du Piémont, dans le nord de l … more →
Dégustation: S'elegas, Argiolas, Nuragus di Cagliari 2005
winecase wrote 1 year ago: Nuragus di quoi? Avant de voir la bouteille, je n’avais jamais entendu parler de cette appella … more →
Un goût de mondeuse
— 1 comment
winecase wrote 1 year ago: Ce n’est pas que j’en ai contre le cabernet sauvignon ou le chardonnay, mais j’aim … more →
Le côté tranchant du grenache gris
winecase wrote 1 year ago: Vous avez déjà entendu parler du grenache gris? Probablement pas. Voilà un cépage dont on dit bien p … more →
Le mélange des genres
winecase wrote 1 year ago: Une dégustation récente m’a interpellé à propos d’une tendance fréquente, dans les vins … more →
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