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Blogs sur: Cidre De Glace

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Note de dégustation: Cryomalus 2007, cidre de glace, Antolino Brongo

Il y a beaucoup de belles choses à dire sur la complexité – et je ne parle pas, ici, du nom assez complexe du Cryomalus (des racines grecques cryo=froid et malus=pomme), ce cidre de glace produi… la suite →

À chacun sa bouteille

L'agréable vin blanc québécois Frio

Madame Gourmandises wrote 1 week ago: Je ne peux pas dire que je suis une grande amatrice de vin québécois. Cependant, j’ai fait une … more →

Mots-clefs : Produits, degel, festival des vins de Terrebonne, Frío, gel, raisins, raisins passerillés, technique vinicole, vin blanc doux

Note de dégustation: Cryomalus 2007, cidre de glace, Antolino Brongo — 1 comment

winecase wrote 1 month ago: Il y a beaucoup de belles choses à dire sur la complexité – et je ne parle pas, ici, du nom as … more →

Mots-clefs : Cidre, Québec, Antolino Brongo, Cryomalus, Méchant raisin, rezin, Vertumne et Pomone

La Face cachée de la pomme

Madame Gourmandises wrote 2 months ago: On ne parlera jamais assez des excellents cidres de glace de La Face cachée de la pomme. Neige, qui … more →

Mots-clefs : Produits, Alcool, Face Cachee de la pomme, neige.., frimas, degel, Cidre québécois

Bières et Saveurs... de pommes, de neige, de fumée et de homard! — 3 comments

laderoutee wrote 2 months ago:      Pour la fête du travail nous avions planifié une journée bien remplie! D’abord, comme la … more →

Mots-clefs : agrotourisme, Bière, homard, Pommes

Salon des vins: mieux vaut déguster ici qu'en face — 1 comment

winecase wrote 8 months ago: Quand on met le pied dans un Salon des vins comme le tout premier Salon des vins et spiritueux de Qu … more →

Mots-clefs : Vin, Producteurs, Vignobles, Québec, Agences - importations privées au Québec, Dégustation, Vignerons, Clos Jordanne, Eben Sadie

Qu'a bu Obama à Ottawa? Du cidre de glace (entre autres).

winecase wrote 9 months ago: À la veille de l’investiture de Barack Obama, un article de la revue Slate faisait le point su … more →

Mots-clefs : vins et mets, Canada, vin canadien, Cidre, États-Unis, François Chartier, Niagara, Barack Obama, Okanagan

Mondial des Cidres de glace (Rougemont) — 4 comments

laderoutee wrote 9 months ago:      Vous cherchez une sortie intéressante pour ce week-end des amoureux en couple ou entre amis? Ch … more →

Mots-clefs : agrotourisme, Pommes

Mondial des cidres de glaces

Jean-Luc Autret wrote 9 months ago: En ce froid vendredi soir d’hiver, nous avons bravés la circulation et traversés un pont pour aller … more →

Mots-clefs : montreal, Culture, Mondial, Agro-alimentaire, Rougemont, Pomme, Montérégie

Une Coupe, des gagnants (non, ce n'est pas ça...)

winecase wrote 1 year ago: Ne vous inquiétez pas, ce blogue ne sera pas gagné par la fièvre du hockey (quoique tout de même, le … more →

Mots-clefs : Vin, Québec, Cidre, Vincor, Coupe des nations, Vin québécois, Cidre québécois, Vignoble du Marathonien, Festival de la gastronomie de Québec

Du cidre qui ne vous laissera pas de glace

winecase wrote 1 year ago: J’ai appris par hasard et sur le tard, que Rougemont, capitale québécoise de la pomme, reçoit cette … more →

Mots-clefs : Québec, Cidre, Rougemont, Mondial des cidres de glace, Pomme


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