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Blogs sur: Creme Epaisse

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COQUELET ROTI AUX MORILLES & SAUCE FOIE GRAS

J’ai un grand faible pour les plats exotiques et relevés, venus de contrées lointaines, …  mais ce n’est pas toujours aux goûts de tous et encore moins de mon Chéri. Alors, je lui ai… la suite →

Cotesoleil's Weblog

Cheese cake — 2 comments

Zoé wrote 1 month ago: Ingrédients pour la pâte à biscuit: 2 tasses avoines 100 g beurre/margarine fondue 2 càs de sucre 1 … more →

Mots-clefs : Goûter, vegetarien, Dessert, tarte, Citron, sucré, extrait de vanille, avoine, beurre/margarine

Crêpes aux épinards — 2 comments

Zoé wrote 9 months ago: (2 portions) 8 crêpes Mélange d’épinard: 2 tasses d’épinard haché congelé, ou une boîte … more →

Mots-clefs : vegetarien, Plat principal, legumes, Crêpe, Fromage, Bouillon, piment, ail, concentré de tomate

COQUELET ROTI AUX MORILLES & SAUCE FOIE GRAS

cotesoleil wrote 10 months ago: J’ai un grand faible pour les plats exotiques et relevés, venus de contrées lointaines, … more →

Mots-clefs : viandes-volailles, citron vert, cognac, Coquelet, foie gras, morilles, quatre-épices

TERRINE DE SAUMON & SOLE AU CITRON VERT — 2 comments

cotesoleil wrote 11 months ago: Mon plaisir quand je prends le train, c’est d’acheter des tas de magazines de cuisine, q … more →

Mots-clefs : Flans & Terrines, ciboulette, citron vert, crème liquide, gingembre, Oeuf, persil, saumon, Sole

RILLETTE DE THON AU COULIS DE POIVRONS — 1 comment

cotesoleil wrote 1 year ago: Que ça sent bon le printemps !  Je suis une accro, une mordue du soleil et chaque rayon me fait retr … more →

Mots-clefs : Apéritifs & Mises en bouche, Entrees, Cumin, Paprika, poivron rouge, Thon

QUICHE AUX POIREAUX

cotesoleil wrote 1 year ago: Croyez moi, pour quitter Paris en voiture un vendredi soir et passer le week end en Alsace, il faut … more →

Mots-clefs : Cuisiner avec un chef, Tartes & Quiches, Oeuf, poireau, Lait, pate brisee, noix de muscade


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