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Blogs sur: Creme Patissiere

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Petits carrés à dévorer

Alors je me suis inspirée d’une recette de Gaëlle : les Naomi bars pour ma version, il faut : 150 g de beurre 150 g de sucre 3 oeufs 60 cL de lait 4 cuillères à soupe de farine 200 g de chocolat… la suite →

Chez Dodie

Petits carrés à dévorer — 3 comments

Dodie wrote 3 weeks ago: Alors je me suis inspirée d’une recette de Gaëlle : les Naomi bars pour ma version, il faut : … more →

Mots-clefs : Biscuits, Desserts, Goûter, Bouchee, Carre, chocolat, noix, noix de coco, petits lu

Idée recette - Mille-feuille aux fraises — 1 comment

chiche & pois wrote 2 months ago: Préparation 40 minutes Cuisson 35 minutes Temps de repos 20 minutes Ingrédients pour 6 personnes 500 … more →

Mots-clefs : Les saisons, Histoires de Cuisine, Chiche et Pois, sucré, Desserts, Petits délices, saisons, Chiche & Pois, Cuisine

Tartelettes à la fraise — 1 comment

Dodie wrote 4 months ago: de la pâte feuilletée ( voir la recette) 30cL de lait 3 jaunes d’œufs 60 g de sucre 2 cuillère … more →

Mots-clefs : Cuisine, Desserts, Goûter, fraise, Pâte feuilletée, tarte

Flan Pâtissier

zahidaoud wrote 6 months ago: Recette spéciale dédicace aux gourmands Cyril et Manu. Pour la pâte sucrée : 250g de farine 125g de … more →

Mots-clefs : Pâtisserie Française, flan

Chinois façon pain aux raisins — 2 comments

Dodie wrote 6 months ago: pour la brioche : 300g de farine 1 oeuf 75g de beurre fondu 10 cL de lait 25 g de sucre 1/2 cuillère … more →

Mots-clefs : Cuisine, Desserts, Goûter, brioche, chinois, pépites de chocolat, Raisin, Rhum

Coincés entre deux pâtissières

Mickaël S. wrote 8 months ago: Ne sachant que faire de quatre jaunes d’œuf, voici une recette tout droit sortie de mon imagin … more →

Mots-clefs : Cuisine, Couleur, Recette, speculoos, Dessert, Pomme, jaunes d'oeuf, jaune d'oeuf, Fruits

Faisan bonne-femme

Morgan wrote 1 year ago: On commence avec un cours théorique sur l’hygiène en cuisine et cet acronyme sympathique: FIFO … more →

Mots-clefs : Recettes, chocolat, faisan, pate a choux

Eclairs au chocolat

Dodie wrote 1 year ago: pour environ 8 gros éclairs 1 portion de pâte à choux (voir la recette) 20 g de beurre 2 oeufs 30g d … more →

Mots-clefs : Cuisine, Desserts, Goûter, chocolat, pate a choux, eclairs

Tarte aux fraises (Rubrique pâtisserie). — 6 comments

tnijra wrote 1 year ago: B’ssaha! … more →

Mots-clefs : 1, dessert frais, pâte sablée, Patisserie, tarte


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