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Blogs sur: Cuisine Gastronomique

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Ravioles de foie gras à l'huile de truffe

sylv2706 wrote 1 month ago: Pour 10 ravioles : Ingrédients: 100 gr de farine de blé 50 gr de foie gras 1 c à s d’huile d … more →

Mots-clefs : foie gras, ravioles, Truffe

Magret de canard , crème de foie gras , champignons des bois

sylv2706 wrote 2 months ago: Pour 2 personnes : Ingrédients : 2 magrets de canard 25 cl de crème culinaire 50 gr de foie gras 500 … more →

Mots-clefs : creme, magret, Canard, Champignons, foie gras

Huîtres et homard gratinés au champagne

sylv2706 wrote 2 months ago: Cette entrée est idéale pour un repas de fêtes ! Ingrédients pour 2 personnes : 12  huîtres 1 homard … more →

Mots-clefs : homard, huitre, gratin, champagne

Les aventures d'un fourneau

clicomat wrote 10 months ago:    Il y a quelques temps, un de nos plus grands chefs  français décidait de réorganiser la cuisine d … more →

Mots-clefs : Histoires d'occasions, fourneau occasion, fourneau, piano cuisine, piano cuisine occasion, piano occasion, Piano, chef cuisinier, chef cuisine

Le Grand Véfour1 comment

Marine de Montalivet wrote 1 year ago: Un symbole parisien d’excellence culinaire Joyau de l’Art Décoratif du XVIIIè siècle, Le … more →

Mots-clefs : Gastronomie, luxe, Paris, Haut de gamme, guide michelin, restaurant étoilé, Guy Martin, grande table, Jardins du Palais Royal


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