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Blogs sur: Cuisine

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Idée recette - Langoustines et Saint-Jacques à la crème

Préparation 45 mn Cuisson 15 mn Ingrédients pour 6 personnes 8 coquilles Saint-Jacques 18 langoustines 1 botte de cresson 15 cl de crème fleurette 100 g de beurre 1 carotte 1 oignon 1 poireau 10 cl d’… more →

Chiche & pois

Bonne et heureuse année 2010

elodie wrote 4 hours ago: Si comme pour moi, 2009 n’a pas été la meilleure des années, profitez de 2010 pour réaliser to … more →

Mots-clefs : bla bla

Les projets: régler un problème

Onciale wrote 5 hours ago: Articles à lire avant celui-ci : Gestion du temps : les bases de chez base Calepin : la liste des ch … more →

Mots-clefs : Gestion du Temps, gestion du stress, gv, Classement, Papiers, ordre, rangement, liste de problèmes

Tarte aux amélanches

Doréus wrote 1 day ago: Au menu du sympathique repas de Noël que nous avons partagé avec des amis de Calgary, un dessert que … more →

Mots-clefs : Au fourneau, Amélanches, Dessert, tartes

Terrine de Sanglier ! — 2 comments

mfecteau wrote 2 days ago: Bonjour Pour le temps des fêtes j’ai fait une terrine de sanglier, c’est asser simple, m … more →

Quand mon Légionnaire se mêle des affaires culinaires — 19 comments

La Mère Joie wrote 2 days ago: Mon Légionnaire : Qu’est-ce qu’on va manger ce soir ? La Mère Joie : J’en sais rie … more →

Mots-clefs : Au rapport !, la cantine, flageolets qui font péter, omelette

♥ Happy blender ! ♥

arille wrote 3 days ago:   Et c’est parti pour les lassis ‼ J’aurais bien commencer eavec le lassi à la menthe ♣ mais c’ … more →

Mots-clefs : Dessert

Buche à la framboise — 1 comment

Dodie wrote 3 days ago: pour le biscuit 4 oeufs 100 g de sucre 35 g de farine 35 g de maïzena pour la garniture : 150g de fr … more →

Mots-clefs : Desserts, Goûter, amandes, Buche, chantilly, coulis, framboise, mousse, pâte d'amande

Photoblog: Tourtières

Doréus wrote 3 days ago: Le 24 décembre dernier, j’ai passé l’après-midi au fourneau. À ma plus grande joie, dois … more →

Mots-clefs : Au fourneau, félins, Chats, Noël, Photographie, tourtière

Ma recette de saumon fumé pour les Fêtes

denissoupault wrote 3 days ago: C’est mon ami Pascal DAUVOIS qui m’a fait découvrir cette recette de “faux” … more →

Mots-clefs : Recette

Pois gourmands aux courgettes

coegs wrote 4 days ago: Pour 2 personnes 3 oignons émincés une gousse d’ail pressée une petite échalote émincée une courgett … more →

Mots-clefs : Recette

Ma recette de foie gras pour les fêtes

denissoupault wrote 4 days ago: Depuis que mon ami jérome J…..  m’a initié il y a plus de 10 ans au rituel ancestral de … more →

Mots-clefs : Recette

La salade des gens heureux — 2 comments

serjirao wrote 4 days ago: Je vais vous chanter la salade, la salade des gens heureux ! Mais avant cela… Salades décompos … more →

Mots-clefs : du fond du coeur, Fraternite, paix

Gavage éthique

GéMiquelot wrote 4 days ago: Dans leur grande mansuétude, les éleveurs et engraisseurs de canards du Sud-Ouest mettent un point d … more →

Mots-clefs : Courgette Café, le café du commerce équitable, Dans nos régions, Noël

Culture choc & Co ~bis~ — 2 comments

regardsailleurs wrote 5 days ago: A vrai dire, je suis rarement culture choquée depuis que je vis à Berlin. Je ne sais pas si c’ … more →

Mots-clefs : Berlin etc., Gout, Allemagne, Expat, Bouffe, Spécialité, kartoffelsalat, salade de pommes de terres, Seau

"Reliefs" : scénographie des restes en mouvement

carolinechampion wrote 5 days ago: Lundi 21 décembre, 13h, cantine de l’INHA (suite) Matière à penser… . “Reliefs” : … more →

Mots-clefs : de l' "art culinaire" ?, Etudes - Matière à pensées, Art culinaire, Cantine, Gout, restauration collective, restes, Scénographie

"Reliefs" : des restes en restauration, scénographie (3) — 2 comments

carolinechampion wrote 5 days ago: . Lundi 21 décembre, 13h, cantine de l’INHA. Matière à penser… . . “Reliefs” … more →

Mots-clefs : de l' "art culinaire" ?, Etudes - Matière à pensées, Art culinaire, Cantine, Gout, photos, restauration collective, restes, Scénographie

Forêt Noire en verrines

Mathug Press wrote 6 days ago: A quelques jour du nouvel an, je te propose de découvrir une recette qui ravira vos invités. Ingrédi … more →

Jan Steinhilber

Jenny wrote 6 days ago: Jan Steinhilber, photographe de crime de cuisine. See more. … more →

Mots-clefs : Photography, assassinat, Crime, Jan Steinhilber, Kitchen, meutre, Photo, poulpe, tentacules

Repas de Noel!

millevazion wrote 1 week ago: Et oui, c’est deja cette epoque de l’annee ou l’on va se gaver joyeusement au coin … more →


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