Blogs sur: Espelette

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Filet de merlan au citron et persil2 comments

Anesidora wrote 2 months ago: Ca fait quelques jours que je n’ai pas posté de recettes, la raison à cela : mon appareil phot … more →

Mots-clefs : Poissons, épices, cabillaud, Citron, curcuma, curry, facile, frit, merlan

Escapade salée au Pays Basque (2) 10 comments

miss wrote 4 months ago: Après le tour de piste sucré, on poursuit le voyage avec les étapes salées… D’abord un … more →

Mots-clefs : Bonnes adresses- Pays Basques, bob's beer, aldudes, Sainte-Cluque, Arrantzaleak, ciboure

Coquilles Saint-Jaques au piment d'espelette et coriandre3 comments

miss wrote 4 months ago: C’est encore la période des coquilles saint-Jacques, alors forcément, c’est mon dada du … more →

Mots-clefs : Poissons, Saint Jacques, St-Jacques, piment

Axoa de veau, façon basque3 comments

miss wrote 10 months ago: Une recette basque pleine de saveurs, à faire si possible exclusivement avec du piment d’Espel … more →

Mots-clefs : viandes, axoa, veau basque


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