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La fabrication du chocolat
Le chocolat est un mélange de masse de cacao, de sucre, de beurre de cacao et de lait (pas toujours). Le dosage de chacun de ces élément dépend de la variété et du type de chocolat que l’on souh… plus →
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a écrit 2 years ago: Le chocolat est un mélange de masse de cacao, de sucre, de beurre de cacao et de lait (pas toujours) … plus →
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