L'extraordinaire originalité des confitures « Ogizo » résulte d'un concept simple et écologique : celles-ci bénéficient d'une cuisson solaire à "ciel ouvert". En effet, la particularité des mélanges est qu'ils mijotent doucement dans de petites bassines en cuivre disposées sur des fours solaires. L’utilisation d’énergie polluante est donc parfaitement inexistante. De plus, le procédé permet la conservation des vitamines et minéraux ainsi que de toute la saveur des aliments.

2 nouvelles gammes de produits sont actuellement en préparation. D’une part des confitures destinées aux diabétiques 100% fruits, sans sucre. D’autre part, une gamme labellisée AB (Agriculture Biologique) qui aura la spécificité d'être bio de A à Z, des fruits à l'étiquette.

Le lancement officiel des confitures "Ogizo" se fera au cours du festival international de l'innovation I'NOV, du 10 au 13 octobre au Pavillon du Pin Galant à Mérignac. A cette occasion, vous pourrez assister à des démonstrations de fabrication et déguster les produits de la marque.