Blogs sur: French Recipes
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Le pot-au-feu
Musique: Croque, Thomas Fersen. Pour 5 personnes: Du gîte à la noix de boeuf, du paleron de boeuf, 10 carottes, 3 navets coupés en 2 ou 4, 3 blancs de poireaux, 2 ou 3 branches de cèleris, des peti… plus →
Chef Jean-Mi
Le pot-au-feu
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a écrit 11 months ago: Musique: Croque, Thomas Fersen. Pour 5 personnes: Du gîte à la noix de boeuf, du paleron de boeuf … plus →
Le gâteau d'amour (au citron)
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a écrit 11 months ago: Film: Peau d’Âne, Jacques Demis. Pour 6 personnes: 90 grammes de sucre 125 grammes de farine … plus →
Salade à la vosgienne
a écrit 12 months ago: Film: Morse, Tomas Alfredson. Grand prix du jury du Festival de Gerardmer 2009. Pour 3 personnes: … plus →
La tarte allemande
a écrit 1 year ago: Musique: 99 luft balons, Nena. Film: Les Ailes du désir, Wim Wenders. Pour 6 personnes: 2 oeufs, … plus →
La quiche convertible de Mme Chef Jean-Mi
a écrit 1 year ago: Musique: Quiche Lorraine, B-52s. Pour 6 personnes: Une pâte brisée, 1 brique de crème semi-épaisse … plus →
La potée
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a écrit 1 year ago: Film: La Grande Bouffe, Marco Ferreri, 1973 Pour 6 personnes: 1 chou frisé, 7 ou 8 carottes, 3 ou … plus →
La truite à la crème
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a écrit 1 year ago: Musique: La Truite, Schubert. Pour 5 personnes: 5 belles truites, du persil, de l’aneth, … plus →
Endives au jambon
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a écrit 1 year ago: Musique: Maïté Ravendark, Ultra-Vomit. Pour 5 personnes: 10 belles endives, 10 belles tranches d … plus →
Le chou farci
a écrit 1 year ago: Musique: Boil Them cabbage down, Andy Griffith. Pour 6 personnes: 1 chou frisé, 300 grammes de b … plus →
Sauce poulette
a écrit 1 year ago: Musique: Funky Chicken, Willie Henderson Pour accompagner une petite poule: 60 grammes de beurr … plus →
Le pain de ménage
a écrit 1 year ago: Musique: Du pain et du beurre, Claude François Pour 500 grammes de pain: 300 grammes de farine fl … plus →
La purée maison
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a écrit 1 year ago: Musique: Mashed potatoes, Dee Dee Sharp Pour 6 personnes: 1 kg de pommes de terre à purée 1 pinc … plus →
La salade d'oranges
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a écrit 1 year ago: Musique: Orange Crush, R.E.M. … désolés pour la qualité de la vidéo, on évitera la caméra … plus →
La mayonnaise
a écrit 1 year ago: - 1 bonne cuiller de moutarde - poivre - 1 jaune d’oeuf - le jus d’un demi citron (pour … plus →
En attendant le chou farci
a écrit 1 year ago: … et l’achat d’un nouveau robot mixeur nécessaire à sa préparation, un saumon froi … plus →
Bienvenue
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a écrit 1 year ago: Je vais vous donner mes conseils pour réussir de délicieuses recettes! … plus →
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