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CURRY DE POISSON (Inde)

Je n’ai pas véritablement attérri. Ma tête et mon coeur sont encore au Rajasthan… … et il m’est très difficile de résister à l’appel des épices hautes en couleur, au curr… la suite →

Cotesoleil's Weblog

Dîner d'Halloween / Halloween diner — 2 comments

lesrecettesdupanier wrote 3 weeks ago: Avec un peu de retard, voici ce que nous avons trouvé sur notre table hier soir en guise de dîner : … more →

Mots-clefs : cOurges, pommes de terre, Recettes, curry, Halloween, potimarron, salé, soupe

CURRY DE POISSON (Inde) — 1 comment

cotesoleil wrote 10 months ago: Je n’ai pas véritablement attérri. Ma tête et mon coeur sont encore au Rajasthan… … more →

Mots-clefs : Cuisine du Monde, Poissons & Crustacés, curry, oignon, piment, Dos de cabillaud, Pâte de curry

BEIGNET DE CREVETTE A L'INDIENNE — 1 comment

cotesoleil wrote 1 year ago: Vous souvenez-vous des Pakoras, ces merveilleux beignets d’aubergines à la sauce indienne ? L … more →

Mots-clefs : Entrees, Cuisine du Monde, Poissons & Crustacés, crevette, curry, Cumin, farine de pois-chiches, Paprika, curcuma

PAKORAS D'AUBERGINE (Beignets de légumes indiens)

cotesoleil wrote 1 year ago:   L’Inde. L’Inde, un nom magique qui m’évoque couleurs, parfums, mystère, soieries … more →

Mots-clefs : Entrees, Cuisine du Monde, Aubergine, curry, Cumin, farine de pois-chiches, Paprika, curcuma


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