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Un bonheur qui surgit sans prévenir

“…Et dans la douceur de l’amitié qu’il y ait rire, et partage de plaisirs Car dans la rosée des petites choses le coeur retrouve son petit matin et ainsi il s’en trouve r… more →

Baguettes et traditions

Le pain d'épices de Léandre — 2 comments

Dodie wrote 1 month ago: 250 g de farine 1 sachet de levure 125 g de sucre 50 mL de lait 125 g de miel 1 orange 1 cuillère à … more →

Mots-clefs : Cuisine, Desserts, Goûter, Pains et Brioches, Miel, Orange, épices, cannelle, gingembre

La première leçon et les tartelettes cosmopolites. — 7 comments

Alice wrote 2 months ago: J’avais acheté le livre (bok) mais en fait c’était un peu compliqué, pour la prononciation, même qua … more →

Mots-clefs : sucré, Anis, épices, cannelle, confiture, gingembre, muscade, nashis, pain d'épices

Idée Recette - Mitonnée de chou aux châtaignes et aux oignons — 1 comment

chiche & pois wrote 2 months ago: Préparation 15 mn Cuisson 40 mn 4 personnes Ingrédients 1/2 chou vert 16 oignons grelots 1 boite de … more →

Mots-clefs : Les saisons, Histoires de Cuisine, salé, Plats, Petits délices, saisons, Fiches Légumes, Chiche & Pois, Cuisine

Confiture de poires au miel et aux épices en attendant la pluie. — 4 comments

Alice wrote 2 months ago: Pour changer des tartelettes mais elle est tout aussi réconfortante, pour manger à la cuillère en re … more →

Mots-clefs : sucré, Anis, cannelle, confiture, gingembre, Miel, muscade, Poires

Un bonheur qui surgit sans prévenir — 9 comments

Linh wrote 3 months ago: “…Et dans la douceur de l’amitié qu’il y ait rire, et partage de plaisirs Ca … more →

Mots-clefs : Cuisine indienne, épices, badiane, cannelle

Bouchées de boeuf à la cannelle en feuilles de bétel — 9 comments

Linh wrote 4 months ago: Bo La Lot Le souvenir de ce met fait partie de ces réminiscences troublantes et paradoxales qui m’am … more →

Mots-clefs : Cuisine vietnamienne, épices, Viande, badiane, betel, boeuf, cannelle, coriandre, poivre

Flan frais aux épices et à la noix de coco et son caramel au gingembre — 15 comments

Linh wrote 5 months ago: Banh Gan   «  -Avez-vous vu comme l’intérieur est régulier ?             – Oh ! - Avez-vous vu … more →

Mots-clefs : Cuisine vietnamienne, Entremet froid, épices, memoire, Lait de coco, noix de coco, gingembre, caramel, badiane

Boeuf au miel anisé, Timbale fondante de poireaux — 1 comment

Thomas Foguenne wrote 11 months ago: photo & recette : Thomas Foguenne Boeuf au miel anisé, Timbale fondante de poireaux plat – … more →

Mots-clefs : Recette, plat unique/plat principal, Citron, tamari, ail, gingembre, boeuf, Viande, piment

Parfum vanille épicée — 14 comments

Mariejoe wrote 2 years ago: 30 ml d’alcool à 40 % 1 gousse de vanille coupée en morceaux 2 clous de girofles 30 gouttes ex … more →

Mots-clefs : Parfums, vanille, mandarine, Pamplemousse, épices, gingembre


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