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Blogs sur: Huile De Sesame

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Tatin de carottes au parfum de sésame

Tatin de carottes au parfum de sésame Les tartes salées c’est un de mes pêchés mignons : c’est facile, c’est une façon de manger des légumes autrement et ça se mange aussi bien chaud… la suite →

Se nourrir autrement... parce qu'un autre monde est possible !

Les œufs frits aux tomates de Wang San (enfin presque). — 17 comments

Alice wrote 3 weeks ago: Wang San est le propriétaire et chef cuisinier du Little Shanghai, un modeste restaurant quelque par … more →

Mots-clefs : Movies, salé, coriandre, Flavor of happiness, gingembre, oeufs, sauce soja sucrée, Shiawase no kaori, tomates

WOK DE CREVETTES AUX NOUILLES CHINOISES (Chine) — 3 comments

cotesoleil wrote 1 month ago: Ah Paris et ses quartiers exotiques ! Une balade dans le quartier chinois du 13ème arrondissement me … more →

Mots-clefs : Cuisine du Monde, Poissons & Crustacés, poivron, sauce soja, gingembre, coriandre, Crevette rose, Vermicelle de riz, Nioc nam

Savon "Fleur de riz" — 21 comments

Mariejoe wrote 4 months ago: J’ai fait ce joli savon pour une amie qui désirait offrir un petit cadeau à ses invités lors d … more →

Mots-clefs : savons, beurre de karité, eau, fleur de riz, Fragrance, huile d'olive, huile de coco, Mica, Savon

Sauce hoisin — 1 comment

Zoé wrote 4 months ago: 8 càs sauce soja 4 càs pâte de haricot noirs (mixé 1/2 tasse de haricots noirs cuits) 2 càs miel ou … more →

Mots-clefs : végétalien, sauce, légumineuse, piment, poivre, Vinaigre, sauce soja, ail, sucre brun

A table! (III, entrée en scène du saumon) — 2 comments

Jérémie wrote 5 months ago: Cher lecteur,  Dans le théâtre de ma cuisine, côté jardin, le saumon se prépare. Préparez-vous, c … more →

Mots-clefs : Miam..., Cuisine, Recette, saumon, salade, vinaigrette, marinade, miso, chaud-froid

A table! (II, le retour du poulet!) — 3 comments

Jérémie wrote 6 months ago: Cher lecteur, vous avez été nombreux à lire la recette du poulet à la bière. J’espère que cert … more →

Mots-clefs : Miam..., Cuisine, Recette, Poulet, riz, Saute, courgette, Tomate, legumes

Poëlée à l'asiatique (canard / carottes / navet / paksoï)

Dodie wrote 7 months ago: 200g de filet de canard 200g de carottes 200g de navet 1 paksoï ( choux chinois) 1 oignon 3 cuillère … more →

Mots-clefs : Cuisine, plats complets, carotte, poêlée, Navet, wok, Asiatique, Canard, paksoi

Houmous de pois chiches germés au ras el hanout

Thomas Foguenne wrote 8 months ago: Une préparation parfumée à servir en apéritif ou en pique-nique avec des bâtonnets de légumes de sai … more →

Mots-clefs : entrée/mise en bouche, Recette, ail, Automne, ete, Citron, cuit vapeur, graines germées, Hiver

Tatin de carottes au parfum de sésame — 2 comments

Sarah wrote 8 months ago: Tatin de carottes au parfum de sésame Les tartes salées c’est un de mes pêchés mignons : c … more →

Mots-clefs : Entrees, ail, carottes, Farine, huile d'olive, Sesame

Pancakes aux raisins — 2 comments

Sarah wrote 9 months ago: Pancakes aux raisins Simples et délicieux pour un goûter ou un petit-déjeuner.  L’honneur revi … more →

Mots-clefs : petit dej, Goûter, Rapadura, lait de soja, Farine, poudre à lever, raisins secs

Boeuf au miel anisé, Timbale fondante de poireaux — 1 comment

Thomas Foguenne wrote 10 months ago: photo & recette : Thomas Foguenne Boeuf au miel anisé, Timbale fondante de poireaux plat – … more →

Mots-clefs : Recette, plat unique/plat principal, Citron, tamari, ail, gingembre, boeuf, Viande, piment

Gâteau aux fruits secs

Sarah wrote 10 months ago: Gâteau aux fruits secs Depuis que j’avais utilisé cette recette pour faire un marbré chocolat/ … more →

Mots-clefs : Desserts, Goûter, Abricots, amandes, arrow-root, Farine, figues, lait de soja, noisettes

Gâteau marbré aux poires — 6 comments

Sarah wrote 10 months ago: Gâteau marbré aux poires J’avais eu la chance de goûter à la version originale il y a quelques … more →

Mots-clefs : Desserts, Goûter, arrow-root, cacao, Farine, lait de soja, poire, poudre à lever, Rapadura

Hoummos

Sarah wrote 11 months ago: Hoummos Pour un bol : - 100 g de pois-chiches secs mis à tremper la veille - jus d’1 citron - … more →

Mots-clefs : Tartinades, pois chiches, ail, Citron, purée de sésame

Gâteau marbré — 11 comments

Jean-Paul wrote 11 months ago: Ce qu’il faut que tu trouves : 200 g de farine 2 petites poires 40 g de fécule de maïs 14 … more →

Mots-clefs : Patisserie, chocolat, Farine, fécule, lait soja, poire, Rapadura, sucré, vanille

Purée/soupe de lentilles fumées et tartinade de carottes aux parfums de sésame

Sarah wrote 11 months ago: Purée/soupe de lentilles fumées et tartinade de carottes aux parfums de sésame J’avais en tête … more →

Mots-clefs : Tartinades, Soupe, carottes, oignon, lentilles vertes, ail, sauce soja, thé Lapsang Souchong, purée de sésame 1/2 complet

Hoummos de pois cassés

Sarah wrote 10 months ago: Hoummos de pois-cassés J’ai un pot rempli de pois cassés dont j’ai déjà fait de la soupe … more →

Mots-clefs : Tartinades, Apéros, ail, pois cassés, Citron, purée de sésame


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