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Blogs sur: Legumesaccompagnement

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Mexican Shrimp Ceviche (Ria)

cuisiniere wrote 3 days ago: Ingredients: 2 pounds of shrimp ½ pound of white fish – sea bass fillet for example (dice into ½ inc … more →

Mots-clefs : Aperitif, Entree

Polenta (serves 5) (Ariana)

cuisiniere wrote 7 months ago: Ingredients: -    1 bag of Polenta precooked; -          4 cups of water; -          2 tsp salt.     … more →

French Salad (Romanian recipe from Ariana) – serves 8

cuisiniere wrote 7 months ago: To enjoy the color combination of all the foods used in this recipe, it is better to use a big clear … more →

Mots-clefs : Entree

Couscous in red sauce with chicken and vegetables

cuisiniere wrote 9 months ago: FOR 8 PERSONS   FOR THE GRAIN 9TRADITIONAL WAY) YOU’LL NEED A STEAMER,AND A BIG BOWL 4 C PLAIN … more →

Mots-clefs : Plat principal

la Kesra (pain marocain)

cuisiniere wrote 10 months ago: 500 gr de farine 1 cup farine de maïs ½ verre de lait tiède Eau (environ ½ verre) 1 càs de sel 1 càs … more →

Roast Beets and Avocado with Pistachio Oil

cuisiniere wrote 10 months ago: 2-3 medium sized beets (different varieties if you wish), washed Olive oil 2 ripe Haas avocados Lemo … more →

Mots-clefs : Entree, Aperitif

Tatin d’Anchois Frais (Pascale)

cuisiniere wrote 10 months ago: Ingrédients  1 disque de pâte feuilletée 1,5 kg de tomates 8 anchois frais 4 cas de tapenade 2 gouss … more →

Mots-clefs : Entree, Plat principal

Persian rice (Roya)

cuisiniere wrote 1 year ago: Indian Basmati rice Water ½ cup oil “liquid” saffron = saffron powder + hot water   Wash rice 3 or 4 … more →

Persian eggplant appetizer (Roya)

cuisiniere wrote 1 year ago: 2 big (or 3 small) eggplants peeled the day before, sprinkled with salt and put in the colander. 1 b … more →

Mots-clefs : Entree, Aperitif

Anne’s Kale Thanksgiving Salad (recette de Natalie)

cuisiniere wrote 1 year ago: 2 bunches of Kale – lavés et coupés avec les doigts en bouchées ½ cup olive oil ½ cup Braggs ½ tsp G … more →

Mots-clefs : Entree

Puree “Mylène” Pommes de terre et céleri

cuisiniere wrote 1 year ago:             1 sac Pommes de terre Idaho             1 botte de céleri entière cuite à la vapeur et p … more →

Les pâtes Fraiches d’Adeline

cuisiniere wrote 1 year ago: Pour 4 personnes : 300g de farine ordinaire 6 jaunes d’œufs 2 œufs entiers 3 cuillères à soupe … more →

Mots-clefs : Plat principal

RISOTTO AU CITRON ET SAFRAN de Cecile

cuisiniere wrote 1 year ago: Pour 6 : -2 tasses de riz Arborio -1/2 tasse de oignon doux epluche, coupe en tranches fines. -Huile … more →


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