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Vendredi du vin 15 : Cava Reserva de la Familia 2003, Juvé y Camps

Le thème choisi par Nicolas Ritoux pour ce quinzième Vendredi du vin avait l’intérêt de laisser l’embarras du choix. Nul n’est champagne en son pays, disait-il, en invitant tout le monde à … more →

À chacun sa bouteille

Assemblage 1

yvespages wrote 1 month ago: Nous voilà en Catalogne dans l’Empordà à la cave pour une dégustation afin de finaliser le … more →

Tags : A la Vinya, carignan, Grenache, empordan, Petit Verdot, macabeo

Vendredi du vin 15 : Cava Reserva de la Familia 2003, Juvé y Camps — 3 comments

winecase wrote 3 months ago: Le thème choisi par Nicolas Ritoux pour ce quinzième Vendredi du vin avait l’intérêt de laisse … more →

Tags : Espagne, vin mousseux, Vendredis du vin, champagne, Prosecco, Bruno Giacosa, parellada, Nicolas Ritoux, Champagne VD

Laureano Serres, le rebelle naturel du Pinell

winecase wrote 11 months ago: Je n’avais pas encore trouvé le temps de raconter la dernière partie de mon voyage dans les … more →

Tags : carignan, Espagne, Grenache, Laureano Serres, Mendall, Pinell de Brai, Vignobles, vin blanc, vin rouge

Le côté tranchant du grenache gris

winecase wrote 11 months ago: Vous avez déjà entendu parler du grenache gris? Probablement pas. Voilà un cépage dont on dit bi … more →

Tags : France, vins et mets, cépages, vin blanc, Matassa, roussillon, Jean-Philippe Padié, grenache gris, Pech-Redon


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