Voici, toujours dans l’ambiance conviviale du couscous, mes petites réalisations avec lequelles je voudrai rendre hommage à notre très bel héritage culinaire commun!! Il va de soit que c’e… la suite →
Cuisine à 4 mainskouky wrote 5 days ago: Voici, toujours dans l’ambiance conviviale du couscous, mes petites réalisations avec lequelle … more →
kouky wrote 1 week ago: Contrairement aux couscous très relevés des campagnes précédemment présentés, ceci est un couscous f … more →
kouky wrote 1 week ago: L’Aïch ou berkoukes est un couscous aux gros grains, connu partout en Algérie et cuisiné de différe … more →
kouky wrote 1 week ago: Toujours à la découverte de couscous méconnus, en voici un très peu courant, mais savoureux et tr … more →
kouky wrote 3 weeks ago: Un couscous rustique apprécié en automne et en hiver car il tient bien dans le corps tout en resta … more →
kouky wrote 4 weeks ago: Toujours dans notre voyage à la découverte des différents types de couscous, voici un couscous de te … more →
kouky wrote 1 month ago: Aujourd’hui, un petit couscous sucré au bon goût de beurre fermier agréablement agrémenté par des r … more →
kouky wrote 1 month ago: Comme chaque année, pour l’aïd el fitr (fin du ramadhan), il est de tradition chez moi de préparer u … more →
kouky wrote 1 month ago: Encore un petit plat du ramadhan présentable et raffiné en plus d’être vraiment savoureux ! Le poul … more →
kouky wrote 1 month ago: Un petit tajine que j’ai préparé lors du ramadhan et qui a eu beaucoup de succès !! La langue de ve … more →
kouky wrote 2 months ago: Parfois si l’on n’est pas acculée, on se laisse aller à la facilité. Ainsi je n’ai jamais eu l’idée … more →
kouky wrote 2 months ago: J’ai testé ce petit plat pour notre ftour d’hier, et je peux vous affirmer que c’est un vér … more →
kouky wrote 3 months ago: De retour après une petite pause pour tout remettre en ordre dans la maison et dans le blog, et com … more →
kouky wrote 4 months ago: Les tajines sont une spécialité de la cuisine Maghrébine mais ils diffèrent d’un pays à l’autre … more →
kouky wrote 4 months ago: Trois petites salades à déguster par ces temps de chaleur ! A mettre au frais et savourer avec pl … more →
kouky wrote 5 months ago: Trop chaud pour cuisiner, pour allumer le four, on juste envie d’un peu de fraicheur !!Les salades v … more →
kouky wrote 6 months ago: Les salades composées vont être très présentes à notre table avec la venue des beaux jours. Colorée … more →
kouky wrote 7 months ago: Les belles journées qui arrivent font qu’on commence à privilégier des recettes plus légères … more →
kouky wrote 8 months ago: En Algérie et plus généralement au Maghreb, il existe une multitude de variétés de couscous. Ce plat … more →