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Tranches de seitan panés à l'okara et au miso

2 tranche de jambon de seitan coupés dans de fines lamelles Ingredients de la panure: 1/2 tasse d’okara séché ou chapelure 1 càc de piment 2 càc de poudre de miso Substitut d’oeuf pour l… la suite →

Expériences culinaires dessertariennes : Recettes

Tranches de seitan panés à l'okara et au miso — 1 comment

Zoé wrote 3 days ago: 2 tranche de jambon de seitan coupés dans de fines lamelles Ingredients de la panure: 1/2 tasse d … more →

Mots-clefs : bento, Céréales, végétalien, fécule de pomme de terre, miso, okara/chapelure, Seitan, Vinaigre

Sauce hoisin — 1 comment

Zoé wrote 6 days ago: 8 càs sauce soja 4 càs pâte de haricot noirs (mixé 1/2 tasse de haricots noirs cuits) 2 càs miel o … more →

Mots-clefs : végétalien, sauce, légumineuse, poivre, Vinaigre, sauce soja, ail, huile de sésame, sucre brun

Quelques légumes ... — 5 comments

mariesophie wrote 1 week ago: Après une semaine d’absence, un tour dans le jardin en commençant par les légumes… Les c … more →

Mots-clefs : 2009, Ile d'Elle, cornichons, France, Jardins, Lieux privés, Mairais potevin, photos, poivrons

Salade de boeuf grillée piquante

aurelie75018 wrote 1 month ago: Ce qu’il vous faut : 400 gr. de bœuf (rumsteck). 1 oignon. 1 échalote. 1 tomate. 1 bouquet de … more →

Mots-clefs : Entrees, boeuf, salade, Thailande

Petit potager... — 2 comments

mariesophie wrote 1 month ago: Quelques cultures potagères au milieu des massifs de fleurs Tomates Photo MarieSophie pour MesAille … more →

Mots-clefs : 2009, Ile d'Elle, cornichons, Jardins, Lieux privés, Lieux protégés, Mairais potevin, photos, poivrons

Filet de merlan au citron et persil — 2 comments

Anesidora wrote 1 month ago: Ca fait quelques jours que je n’ai pas posté de recettes, la raison à cela : mon appareil phot … more →

Mots-clefs : Poissons, épices, cabillaud, Citron, curcuma, curry, espelette, facile, frit

Pâtes au blé complet et kefta aux oignons confits

Anesidora wrote 2 months ago: Voilà un plat dont je ne me lasserais jamais… De délicieuses pâtes fondantes nappées de la sau … more →

Mots-clefs : riz & pâtes, confit, coriandre, Délicieux, Diner, facile, kefta, kubor, oignon

Curry de poulet à la citronnelle et riz gluant

funkycocotte wrote 3 months ago: La Cocotte dans les Étoiles a déménagé… retrouvez dès maintenant tous les articles sur : http: … more →

Mots-clefs : Asiatique, Avec repos, échalote, citronnelle, curry, en amoureux, entre amis, Epicé et/ou piquant, Équilibré

SPAGHETTIS PIMENTES AU THON

cotesoleil wrote 3 months ago: Les choses les plus simples sont souvent les meilleures. Que diriez-vous d’une bonne assiette … more →

Mots-clefs : pates, Thon, basilic, poivron rouge, Spaghettis

Falafel — 5 comments

Zoé wrote 4 months ago: (4 portions) Attention: demande du temps de trempage. 1 tasse de fèves 1 tasse de pois chiches 1/4 … more →

Mots-clefs : végétalien, légumineuse, oignon, Cumin, Sel, Huile, poivre, ail, pois chiche

Nugget de haricots blancs — 1 comment

Zoé wrote 4 months ago: 1/2 tasse de haricots blancs 3 tasse d’eau 1 càc de pâte de piment 1/2 càs de thym (seché) 2 … more →

Mots-clefs : végétalien, légumineuse, huile d'olive, thym, haricots blancs, haricot

Coquilles Saint-Jaques au piment d'espelette et coriandre — 3 comments

miss wrote 4 months ago: C’est encore la période des coquilles saint-Jacques, alors forcément, c’est mon dada du … more →

Mots-clefs : Poissons, Saint Jacques, St-Jacques, espelette

Caviar d'aubergine

Zoé wrote 4 months ago: 1 aubergine 2 gousses d’ail 1 càc de pâte de piment 1 càc de thym 1 càc d’origan sel, p … more →

Mots-clefs : legumes, Paté, origan, Sel, thym, poivre, ail, Aubergine

Moussaka — 1 comment

Zoé wrote 4 months ago: (2 portions) 3 pommes de terre 3/4 d’aubergine 2 càs de concentré de tomate 1/2 tasse de pell … more →

Mots-clefs : Plat principal, Céréales, legumes, Fromage, pomme de terre, fécule de pomme de terre, Huile, Aubergine, concentré de tomate

Crêpes aux épinards — 2 comments

Zoé wrote 5 months ago: (2 portions) 8 crêpes Mélange d’épinard: 2 tasses d’épinard haché congelé, ou une bo … more →

Mots-clefs : vegetarien, Plat principal, legumes, Crêpe, Fromage, Bouillon, ail, concentré de tomate, épinards

Nos crevettes au lait de coco — 1 comment

leblogdemike wrote 5 months ago: Crevettes au lait de coco Les plats au curry, piment, lait de coco étant les spécialités de Mikaël c … more →

Mots-clefs : plat, crevettes, Lait de coco

Boeuf au miel anisé, Timbale fondante de poireaux — 1 comment

Thomas Foguenne wrote 5 months ago: photo & recette : Thomas Foguenne Boeuf au miel anisé, Timbale fondante de poireaux plat … more →

Mots-clefs : Recette, plat unique/plat principal, Citron, tamari, ail, gingembre, boeuf, Viande, fenouil

Chou-rave mariné et pané — 1 comment

Zoé wrote 5 months ago: (2 portions) 1 chou rave épluché et finement tranchée Marinade: 2 càs de vinaigre 1 càs de sauce de … more →

Mots-clefs : végétalien, legumes, fécule de pomme de terre, curry, sauce soja, chou rave, Tapioca, vianigre, sirop d'agave/miel

Genre de rœsti à la patate et au chou rave — 2 comments

Zoé wrote 5 months ago: (4 burger= 2 à 4 portions) 1 pomme de terre 1 chou rave 1/4 càc de piment en poudre 2 càc de fécule … more →

Mots-clefs : végétalien, galettes, Céréales, legumes, Farine, pomme de terre, fécule de pomme de terre, chou rave, Tapioca


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