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Blogs sur: Plat Chaud

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Pommes de terre au four

Pour changer des éternelles frites qui accompagnent quasi tous les plats types “brasserie”, rien de telles que de merveilleuses petites pommes de terre au four bien croustillantes et moell… la suite →

Manger pour se nourrir

Pommes de terre au four

groh wrote 3 months ago: Pour changer des éternelles frites qui accompagnent quasi tous les plats types “brasserie … more →

Mots-clefs : idées et recettes, Plat principal, Preparer, pommes de terre

Sauce rouille

groh wrote 3 months ago: Dans un resto de notre ville (le charivari pour ne pas le nommer), ils servent une “potence … more →

Mots-clefs : astuces et coups de main, idées et recettes, Frais/Froid/Estival, Plat principal, Preparer, Paprika, sauce, rouille, Safran

Boulettes de viande scandinaves

groh wrote 4 months ago: Je ne mange plus de boulettes de viande de grandes-surfaces depuis que j’ai entendu parler de … more →

Mots-clefs : idées et recettes, Plat principal, cuisiner, boeuf, Boulettes, pates, tomates

Poisson pané

groh wrote 4 months ago: Plat nostalgique, arrangé selon l’envie et les possibilités, le poisson pané est un bon moyen … more →

Mots-clefs : idées et recettes, Plat principal, Preparer, tomates, poisson, Béchamel

Gratin de chou-fleur

groh wrote 4 months ago: Je prépare ce gratin de deux manières : soit en accompagnement de viande rouge, soit en repas comple … more →

Mots-clefs : idées et recettes, Plat principal, Preparer, Béchamel, chou fleur, gratin, jambon, lardons

Emincé de boeuf asiatique

groh wrote 4 months ago: J’aime parfois préparer un petit buffet asiatique : en effet, ce qui me plaît le plus dans la … more →

Mots-clefs : cuisiner, idées et recettes, Plat principal, Asiatique, boeuf, gingembre, Soja

Carbonnade flammande

groh wrote 4 months ago: Le boeuf braisé a longtemps été ma bête noire jusqu’au jour où JC a pris les choses en main et … more →

Mots-clefs : cuisiner, idées et recettes, Plat principal, carottes, Bière, boeuf

Chili con carne

groh wrote 4 months ago: Encore une recette que l’on préfère en boîte parce que la sauce y est bien meilleure que ce qu … more →

Mots-clefs : idées et recettes, Plat principal, Réchauffer, boeuf, riz, Chili

Filet de merlu au curcuma

groh wrote 4 months ago: Une incroyable et délicieuse façon de manger du poisson ! L’essayer c’est l’adopte … more →

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Poulet au paprika

groh wrote 4 months ago: Après bien des essais, je n’ai jamais retrouvé de recette équivalente au poulet au paprika exq … more →

Mots-clefs : idées et recettes, Plat principal, cuisiner, Poulet, Paprika

Cassoulet

groh wrote 4 months ago: Roue de secours du placard lorsque l’on a aussi faim qu’on a la flemme de préparer le re … more →

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Cabillaud au soja

groh wrote 4 months ago: Aussi simple que c’est bon. C’est léger et fin… un véritable délice ! ingrédients … more →

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Lapin à la moutarde

groh wrote 4 months ago: Il faut bien choisir le lapin pour qu’il soit savoureux et charnu sinon le plat reste sans sav … more →

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Poulet rôti

groh wrote 4 months ago: Acheté au marché parce qu’il est parfois difficile de résister à son odeur alléchante ou fait … more →

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Poisson bordelaise

groh wrote 4 months ago: En terme de poisson cuisiné surgelé, c’est notre favori. Quelques soit la marque c’est t … more →

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Welsh

groh wrote 4 months ago: Toute brasserie qui se respecte sur la Côte d’Opale propose des moules et du welsh. Le welsh t … more →

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Steak haché aux bouboules épinards

groh wrote 4 months ago: - Lorsque l’on n’a ni le temps, ni l’envie et que l’on a fait le tour des ja … more →

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tartes et tartelettes

groh wrote 5 months ago: Cette recette est agréable en ce qu’elle permet de nombreuses variantes toutes aussi délicieus … more →

Mots-clefs : cuisiner, idées et recettes, Plat principal, Pour commencer..., lardons, quiche lorraine, tarte, tartelette, poireaux

Petits plaisirs asiatiques

groh wrote 5 months ago: Le meilleur bien sûr est de les commander au restaurant ou de les préparer soi-même, mais les petits … more →

Mots-clefs : idées et recettes, junk food/Grignot', Pour commencer..., Plat principal, Réchauffer, nems, Asiatique


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