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Blogs sur: Praline

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Histoire

C’est alors que la Belgique connaît un plein essor au niveau industriel, que Charles Neuhaus, un artisan chocolatier crée en 1883 la célèbre marque de chocolat Côte d’Or. C’est Charles Neu… la suite →

Chocolatbelge

Gâteau d'Anniversaire "Maman" ou Café-Praliné

myfairycakes wrote 2 months ago: J’ai enfin reçu les photos de ce fameux gâteau que j’avais fait spécialement pour ma mam … more →

Mots-clefs : gâteau d'anniversaire, Cafe

Gâteau d'Anniversaire Chocolat-Praliné

myfairycakes wrote 2 months ago: Encore du praliné? oui, mais c’est pour la bonne cause. A la base, c’est un gâteau que j … more →

Mots-clefs : gâteau d'anniversaire

Macarons praliné

myfairycakes wrote 2 months ago: Je suis fan de tout ce qui est praliné. Alors, j’ai tenté les macaron au praliné! Pour la plup … more →

Mots-clefs : macaron

Tentative de sablés eryniens (je dis bien tentative)

Anesidora wrote 3 months ago: Comme je pense pas mal de monde, j’aime beaucoup, j’adore même le blog “Eryn et sa … more →

Mots-clefs : Patisserie, Testage de vos recettes, Eryn, sable, vanille, ... beurre, fondant, simple, biscuit

Entremet poire caramel base pralinée

Girafe Cosmique wrote 1 year ago: Comme vous l’avez peut être vu dans le précedent billet, j’ai décliné mon entremet feuil … more →

Mots-clefs : Recettes, sucré, Gâteau, entremet, poire, caramel

Entremet praliné feuilleté coco mangue (suite)

Girafe Cosmique wrote 1 year ago: Alors déjà, on va lui mettre un petit glaçage à pépère hein. Là on se prend pas la tête : nappage po … more →

Mots-clefs : Recettes, sucré, entremet, Mangue, mousse, noix de coco

Entremet praliné feuilleté coco mangue — 3 comments

Girafe Cosmique wrote 1 year ago: Et oui c’est vendredi, donc c’est la préparation du gâteau du samedi qui commence ! Ça f … more →

Mots-clefs : Recettes, sucré, entremet, Feuilleté, Mangue, mousse

Histoire

chocolatbelge wrote 1 year ago: C’est alors que la Belgique connaît un plein essor au niveau industriel, que Charles Neuhaus, … more →

Mots-clefs : cote d'or, charles neuhaus, Ghana, noisette, nougatti, tablette

Différentes sortes, différents goûts de pralines

chocolatbelge wrote 1 year ago: Le chocolat fondant Le chocolat fondant enrobe un fourrage de crème fraîche ou de crème au beurre. M … more →

Mots-clefs : La Praline, Alcool, chocolat blanc, fondant, Liqueur, Manon, massepain

Neuhaus

chocolatbelge wrote 1 year ago: Jean Neuhaus invente la praline belge fondée en 1857, la firme Neuhaus est une des plus anciennes du … more →

Mots-clefs : La Praline, ballotin, Confiserie, neuhaus

Origine de la Praline

chocolatbelge wrote 1 year ago: En 1662, la première orthographe du mot était « prasline », et c’est devenu « praline » en 1680. L … more →

Mots-clefs : La Praline, Gourmandise, sucré


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