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VdV 23: les vins de printemps rassemblés

Un rosé ne fait peut-être pas le printemps, mais un bouquet de rosés et de vins rafraîssants, ça fait certainement le Vendredi du vin sous le thème du printemps. Les notes de tout un chacun donnent ce… more →

À chacun sa bouteille

La banyeta, germans Vila...

Ivo Pagès wrote 1 month ago: Catalunya – Gironés; Palol de Revardit: Es situat a l’eix Girona Banyoles, de facil accé … more →

Mots-clefs : Restaurantes / Restaurants, Catalunya, Catalogne, Restaurante, foie gras, Restaurant, La Banyeta, Gironès, Pla de l'Estany

2009... economia viti-vinicola

Ivo Pagès wrote 6 months ago: Jean Hugel fue un defensor de los vinos de su tierra de Alsacia toda su vida. Mi tierra es Catalunya … more →

Mots-clefs : Poesies - Poésie -, professionnel, Viajando-Travelling-En voyage, Alella, Alsacia, banyuls, biodynamia, Catalunya, cava

VdV 23: les vins de printemps rassemblés — 11 comments

winecase wrote 8 months ago: Un rosé ne fait peut-être pas le printemps, mais un bouquet de rosés et de vins rafraîssants, ça fai … more →

Mots-clefs : Dégustation, Blogues, Vendredis du vin, François Chartier, champagne, Los 800, Sommellerie moléculaire, carignan, VdV 23

Du Priorat à la paella... Di Stasio en pays catalan!

Èric wrote 11 months ago:   À quelques dizaines de kilomètres au sud de la grouillante Barcelone, Josée di Stasio découvre le … more →

Mots-clefs : Cuisine, di stasio, Valence, paella

VdV 17: Pierre, tu es pierre, et sur cette pierre, je construirai cette bouteille

vendredis wrote 1 year ago: L’ami Méchant Raisin, alias Mathieu Turbide, m’avait proposé, quand j’avais repris … more →

Mots-clefs : Annonces, Dégustation, Vendredis du vin, minéralité, Méchant raisin, Mathieu Turbide, Cailloux, Coonawara, Niagara

Le côté blanc du Cellier ibérique

winecase wrote 1 year ago: Avec les arrivages du dernier numéro de la revue Cellier, le vin rouge a été largement à l’hon … more →

Mots-clefs : Portugal, Espagne, vin blanc, vin rouge, saq, alvaro palacios, Grenache, Navarra, nosis

Le Cellier ibérique

winecase wrote 1 year ago: C’est aujourd’hui que le premier de deux arrivages liés au magazine Cellier, l’org … more →

Mots-clefs : Dégustation, Portugal, Espagne, vin blanc, vin rouge, magazine Cellier, saq, alvaro palacios, Bierzo


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