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Blogs sur: Quatre Epices

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Hachis Parmentier

250 g de seitan haché 1 carotte hachée 1 oignon haché 4 pommes de terre 1 œuf 50g de Gruyère râpé 1/2 tasse de crème 1 càc d’huile d’olive 1/2 tasse de lait sel, poivre, quatre épices Éplu… la suite →

Expériences culinaires dessertariennes : Recettes

Petit épeautre au ‘quatre épices’ et figues balsamiques

Thomas Foguenne wrote 9 months ago: J’ai conçu cette recette à la demande de personnes qui désiraient limiter le sel dans leur rég … more →

Mots-clefs : Recette, plat unique/plat principal, huile d'olive, Automne, Hiver, betterave rouge, huile de noix, jus de citron, petit épeautre

COQUELET ROTI AUX MORILLES & SAUCE FOIE GRAS

cotesoleil wrote 10 months ago: J’ai un grand faible pour les plats exotiques et relevés, venus de contrées lointaines, … more →

Mots-clefs : viandes-volailles, citron vert, Coquelet, foie gras, morilles, crème épaisse, cognac

Hachis Parmentier — 1 comment

Zoé wrote 11 months ago: 250 g de seitan haché 1 carotte hachée 1 oignon haché 4 pommes de terre 1 œuf 50g de Gruyère râpé 1/ … more →

Mots-clefs : Plat principal, Céréales, legumes, Seitan, carotte, Fromage, pomme de terre, oignon, Oeuf

Potiron épicée en tajine marocain — 1 comment

Zoé wrote 11 months ago: (2 portions) 100 g de potiron (1/4 d’un petit potiron avec une chaire tendre et orange et une … more →

Mots-clefs : Recette, Plat principal, legumes, légumineuse, piment, potiron, huile d'olive, raisins secs, radis blanc

Côtes de porc au citron.

raannemari wrote 1 year ago: Pour quatre personnes : 1 oignon – 2 gousses d’ail – 2 citrons non traités – … more →

Mots-clefs : Cuisine, porc, Citron, vinaigre balsamique


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