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Gaufres

Gaufres Des vacances sans gaufres ou crêpes ? C’est que c’est l’été… Des gaufres vegan, véritable challenge. Cette version sera peut-être un peu trop croustillante au goût de c… la suite →

Se nourrir autrement... parce qu'un autre monde est possible !

Gaufres — 4 comments

Sarah wrote 9 months ago: Gaufres Des vacances sans gaufres ou crêpes ? C’est que c’est l’été… Des gau … more →

Mots-clefs : petit dej, Goûter, margarine, lait de soja, Farine, poudre à lever, tofu soyeux

Pancakes aux raisins — 2 comments

Sarah wrote 9 months ago: Pancakes aux raisins Simples et délicieux pour un goûter ou un petit-déjeuner.  L’honneur revi … more →

Mots-clefs : petit dej, Goûter, lait de soja, Farine, poudre à lever, raisins secs, huile de sésame

Gâteau aux fruits secs

Sarah wrote 10 months ago: Gâteau aux fruits secs Depuis que j’avais utilisé cette recette pour faire un marbré chocolat/ … more →

Mots-clefs : Desserts, Goûter, amandes, arrow-root, lait de soja, noisettes, Abricots, Farine, poudre à lever

Tartelette au chocolat au parfum d'orange

Sarah wrote 10 months ago: tartelette au chocolat au parfum d'orange Pour 4-5 tartelettes : - 125 g de farine - 90 g + 30 g … more →

Mots-clefs : Desserts, chocolat, margarine, Farine, crème de soja, Orange, huile essentielle d'orange

Gâteau marbré aux poires — 6 comments

Sarah wrote 10 months ago: Gâteau marbré aux poires J’avais eu la chance de goûter à la version originale il y a quelques … more →

Mots-clefs : Desserts, Goûter, arrow-root, lait de soja, vanille, Farine, poudre à lever, tofu soyeux, huile de sésame

Abricots secs fourrés à la pâte d'amande à l'orange — 2 comments

Sarah wrote 11 months ago: Abricots secs fourrés à la pâte d'amande à l'orange Pour ces petites mignardises de saison, … more →

Mots-clefs : Mignardises, amandes, sirop d'agave, purée d'amandes blanches, huile essentielle d'orange

Crêpes-galettes' party !

Sarah wrote 11 months ago: Galette de sarrasin garnie de béchamel de poireaux au curry et aux dés de pommes Crêpe fourrée à la … more →

Mots-clefs : Plats, Desserts, petit dej, Goûter, margarine, arrow-root, lait de soja, Farine, farine de sarrasin

Verre chocolat/orange aux dés de brioche

Sarah wrote 11 months ago: Verre chocolat/orange aux dés de brioche Inspirée par une recette de Verres gourmands de Benoît Moli … more →

Mots-clefs : Desserts, chocolat, tofu soyeux, Huile essentielle, Orange, brioche

Gâteau marbré — 11 comments

Jean-Paul wrote 11 months ago: Ce qu’il faut que tu trouves : 200 g de farine 2 petites poires 40 g de fécule de maïs 14 … more →

Mots-clefs : Patisserie, chocolat, Farine, fécule, huile de sésame, lait soja, poire, sucré, vanille

Brioche végétalienne au levain — 1 comment

Sarah wrote 1 year ago: Brioche végétalienne au levain Quand on a connu le plaisir de manger une bonne brioche au petit déje … more →

Mots-clefs : petit dej, Goûter, margarine, lait de soja, Farine, tofu soyeux, Levain

Biscuits d'automne

Sarah wrote 1 year ago: Biscuits d'automne Des biscuits bien riches pour un automne qui tarde à venir ici côté températu … more →

Mots-clefs : Goûter, amandes, margarine, Farine, raisins secs, figues sèches, abricots secs, noix

Speculoos — 2 comments

Sarah wrote 1 year ago: Speculoos La recette que j’ai veganisée est de Christophe Felder, Glaces et desserts glacés. P … more →

Mots-clefs : Goûter, margarine, arrow-root, lait de soja, Farine, cannelle, poudre à lever

Proust les aurait aimées tout de même...

Sarah wrote 1 year ago: Proust les aurait aimées tout de même... … mes petites “madeleines” qui n’en … more →

Mots-clefs : Goûter, margarine, arrow-root, sirop d'agave, Farine, cannelle

Compote d'abricots vanillée

Sarah wrote 1 year ago: Compote d'abricots vanillée Opération “on vide les placards” et donc les conserves q … more →

Mots-clefs : Desserts, Abricots, vanille

Barres de céréales aux cacahuètes et au chocolat — 2 comments

Sarah wrote 1 year ago: Barres de céréales aux cacahuètes et au chocolat Tant qu’à manger relativement souvent des bar … more →

Mots-clefs : petit dej, Goûter, chocolat, margarine, purée de cacahuètes, sirop d'agave, flocons d'avoine, galette de riz, noix de coco

Barres de céréales — 7 comments

Sarah wrote 1 year ago: Barres de céréales Pour 8 barres de céréales : - 50 g de purée de cacahuètes - 30 g de margarine - 5 … more →

Mots-clefs : petit dej, Goûter, margarine, purée de cacahuètes, sirop d'agave, flocons d'avoine, galette de riz, noix de coco, fruits secs

Cookies aux flocons de quinoa et de riz — 3 comments

Sarah wrote 1 year ago: Cookies aux flocons de quinoa et de riz Pour cette recette, je me suis fortement inspirée de la rece … more →

Mots-clefs : Goûter, amandes, chocolat, margarine, arrow-root, lait de soja, flocons de quinoa, flocons de riz, noisettes

Glace au chocolat et au lait de coco

Sarah wrote 1 year ago: Glace au chocolat et au lait de coco Pour 3-4 gourmands : - 1 boîte de lait de coco (400 ml) - 100 g … more →

Mots-clefs : Desserts, chocolat, Lait de coco, Glace

Compote de rhubarbe

Sarah wrote 1 year ago: Compote de rhubarbe Pour 2 gourmands : - 350 g de rhubarbe - 4 c à s de rapadura Eplucher les tiges … more →

Mots-clefs : Desserts, rhubarbe


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