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Qu'est ce qu'on mange aujourd'hui

Ce midi c’est :

Taboulé
Dhal de lentilles corail
Yaourt soja chocolat

Et ce soir, ce sera certainement un bon potage avec les légumes du réfrigérateur ou une salade composée histoire d’apporter des vitamines à ce repas hyperprotéiné.

Trucs Pour Se Sentir Bien

Le gratin de courgettes au riz de Christèle

Un délicieux gratin, facile à faire pour récupérer des froides journées d’automne…

pour 4 personnes

1kg de courgettes (la notre était jaune)

1 tasse à thé de riz blanc… 126 mots de plus

Bazoches Sur Hoene

Cornet californien

Ingrédients:
– 10 feuilles de nori
– 100g de mayonnaise
– 1 cuillère à café de wasabi
– 1 portion de riz pour sushi
– 60g de crabe cuit émietté 153 mots de plus

Avocat

Recette express de pizza home-made

Oui, j’avais parlé de recettes healthy en préambule… C’est vrai, la pizza n’est pas tellement saine, la faute de la pâte, et des ingrédients que les  industriels ou restaurateurs dépourvus de bon sens gastronomique utilisent pour la garnir… (je ne mets pas tous les industriels et restaurateurs dans le même panier, certains font de très bonnes choses, d’autres essaient – d’après moi – de tirer la meilleur épingle du jeu à la course au rendement et à la productivité, sans se soucier du consommateur final, mais là n’est pas le sujet…) 415 mots de plus

Recette

5 plats traditionnels à déguster lors de votre visite à l'Ile Maurice.

La gastronomie Mauricienne est aussi mélangé que sa population et sa culture avec des influences restés au travers de son histoire. Faisons ensemble un point rapide sur 5 des spécialités incontournable lors de votre visite sur l’île. 356 mots de plus

Ile Maurice

Biju's almond macaroons

biscuit amande Chef Biju ( The Feedzone Cookbook )

10 minutes préparation, 20 minutes cuisson

cliquez sur l’image !

il vous faut pour environ 12 « macaroons » : 165 mots de plus

Realfood

Sweet Tuna Muffins

mini-cakes SUPER moelleux

15 minutes préparation, 25 minutes cuisson

il vous faut pour 8 muffins

  • 1 patate douce rôtie (cf. recette mealpeaks)
  • 300 g thon en conserve (3 can)
  • 126 mots de plus
Realfood