On s’assied devant la cheminée, on lance Billie Holiday, on ouvre une bouteille du Grecante d’Arnaldo Caprai, citronné, ciselé, délicat à souhait… Que demander de plus ? Et pas besoi… la suite →
La plus petite cuisine du monde ... ou presque !blongo wrote 1 month ago: Quel rapport entre un petit poisson et de jeunes vainqueurs valeureux? Le rouget est un petit poisso … more →
sylv2706 wrote 2 months ago: Pour 2 personnes : Ingrédients : 10 petits filets de rouget 100 gr de noix de st jaques 250 ml de cr … more →
Alice wrote 3 months ago: Parce qu’il en reste encore (si si j’vous jure, et on n’en a même pas marre, presque pas) et parce q … more →
agnes192575 wrote 8 months ago: Pour 6 personnes. Préparation: 15 minutes. Réfrigération: 30 minutes. Cuisson: 20 minutes. Ingrédie … more →
Jean-Baptiste Lazare wrote 10 months ago: Monsieur Cigismond rêva un jour qu’un lac noir s’étendait à ses pieds. Un enfant lui ten … more →
Claire wrote 10 months ago: On s’assied devant la cheminée, on lance Billie Holiday, on ouvre une bouteille du Grecante d … more →
Claire wrote 11 months ago: Rouget Mes parents, qui sont des fidèles clients de l’excellente poissonnerie “Daguerre … more →
cotesoleil wrote 1 year ago: C’est la première fois que je cuisine le rouget. C’est un poisson semi gras, à chair fin … more →