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Faisan rôti à la feuille de vigne

Une entrée étonnante: flan de scampi et sa sauce au jus d’orange. Je retiens surtout l’effet extraordinaire des zestes d’orange frits. Une fois n’est pas coutume, du faisan rôt… la suite →

Apprenti cuistot

Faisan rôti à la feuille de vigne

Morgan wrote 1 week ago: Une entrée étonnante: flan de scampi et sa sauce au jus d’orange. Je retiens surtout l’e … more →

Mots-clefs : Recettes, faisan, Sabayon, vigne, flan, Citron

Scampi, La 1° Petite Découverte — 3 comments

Tom wrote 4 months ago: Je vous informe avec plaisir que le blog aura une rubrique “petite découverte”. Tout les … more →

Mots-clefs : Musicales, coeur de pirate, lily allen, you tube, Lady Gaga

Settebello...Lundi 15 Décembre Paris 16°

Ivo Pagès wrote 11 months ago: Diner de présentation de S’Alqueria 2006, au restaurant Settebello à Paris dans le 16° ! Le Pa … more →

Mots-clefs : s'alqueria, Paris, Marco, settebello, vin catalan

Filet d'agneau en croûte de moutarde — 1 comment

Morgan wrote 1 year ago: Beaucoup de bonnes choses pour cette journée pluvieuse. Pierre est revenu parmi nous démuni de ses c … more →

Mots-clefs : Recettes, agneau, Pomme, tarte

Menu de la semaine du 03 au 06 Avril 2008

leszebres wrote 1 year ago: Bonjour à tous, voici notre menu de la semaine:Menu de la semaine N’oubliez pas notre promo du … more →

Mots-clefs : 1, boeuf, Fruits de mer, Restaurants, Vins, auberge


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