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Couscous : sur l’étymologie du mot

L’origine berbère du mot couscous ne fait pratiquement pas de doute, même si sa formation exacte présente quelques obscurités. En effet, le terme, sous la forme de base seksu (et diverses variantes ph… la suite →

Auressienne Kahina Tamazight

Couscous : sur l’étymologie du mot

dyhia wrote 2 years ago: L’origine berbère du mot couscous ne fait pratiquement pas de doute, même si sa formation exacte pré … more →

Mots-clefs : Art culinaire, Aurès, Berbère, chaoui, Couscous, Cuisine


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