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Pourquoi Les Oignons Nous Font-ils Pleurer ?

                 Ce phénomène s’explique par le fait qu’en ouvrant les oignons, des enzymes se dégagent instantanément : les allinases.  L’odeur caractéristique des oignons est quant… la suite →

On se fout de savoir ...

Pourquoi Les Oignons Nous Font-ils Pleurer ?

leoange wrote 9 months ago:                  Ce phénomène s’explique par le fait qu’en ouvrant les oignons, des enzy … more →

Mots-clefs : Vie quotidienne, Corps humain, oignons, Enzymes, allinases, Odeur, Convertis, acide sulfonique, instable


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