Mots-clés » Tomates Cerises

Rôti de porc, sauce à la Fourme d'Ambert et petits légumes rôtis

Un repas pour les déjeuners en famille du dimanche midi (ni très light, ni très économe, mais convivial et drôlement bon) !

> Temps de préparation : 45 minutes (plus 1h00 de cuisson) 426 mots de plus

Plats

Tartines d'aubergines aux noix de pétoncle et mozzarella

Vous vous souvenez sans doute des mes Steacks végétariens que j’avais servis avec une dorade ? Ils avaient été réalisés sur de grosses rondelles de tomates. 672 mots de plus

Plats

Moules au Thym frais et aux tomates

Les plants de tomates cerises et le thym sont en plein essor dans le jardin , et sont parfaits pour agrémenter ce plat de moules. 176 mots de plus

Été

Brochettes de légumes

Cette fois, ça y est …. l’été nous a officiellement quitté, mais l’automne tout juste naissant nous fait encore cadeau de belles journées, aussi pour en profiter une dernière fois, pour emmagasiner un maximum de soleil pour la saison froide, voici de quoi finaliser une saison de barbecue avant le nettoyage et le stockage jusqu’à l’été prochain. 397 mots de plus

Été

Salade de St Jacques aux agrumes

Il y a des soirs comme ça où l’envie de cuisiner est proche du niveau zéro.
Oui parce que le soir après une journée de travail, après avoir mis (ou essayé de mettre) les petites au lit (je vous passe le nombre de fois qu’il faut recoucher la plus petite, qui a soif / envie de faire pipi / la soeur qui a oublié de nous raconter un truc super important / la grande qui a envie de savoir qui est au téléphone et encore un millions d’autres excuses… tout droit sorties de leurs imaginations débordantes) il se trouve que notre estomac commence à nous rappeler qu’il est déjà 21h et que peut-être, il serait temps de commencer à préparer à manger et de préférence un truc sympa. 294 mots de plus

Été

Notre petit coin de verdure #10 l'été

Ce n‘est pas parce que nous habitons dans le béton que nous ne pouvons pas prétendre à notre petit coin de verdure. Entre jardinet et jardin potager voici ce que nous avons réussi à faire en suivant quelques règles simples et en s’armant de patience. 652 mots de plus

Notre Petit Coin De Verdure

Aubergine rôties avec figues et aux poireaux

Savoureuses, ensoleillées, douces et fondantes, ces aubergines vous apporteront le soleil dans l’assiette.

ingrédients …
1 grosse aubergine
2 gousses d’ail, hachées
1 grosse boule de mozzarella fraîche, tranches… 604 mots de plus

Été