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Mon introduction au tofu : recette de tofu au cari

Et voilà, c’est fait, je suis devenue cette blonde indigne qui fait manger du tofu à son chum!

En fin de semaine passée, pour la première fois, j’ai acheté du tofu (j’avoue avoir hésité longtemps devant l’étalage pour savoir quoi acheter!)!!! 567 mots de plus

Popote

Seitan aux champignons frais, tomates cerises et moutarde à l'ancienne

Je reviens aujourd’hui pour vous parler de ma dernière découverte culinaire : le seitan !

Il s’agit de gluten de blé et d’eau, présenté  le plus souvent sous la forme d’un bloc, à accomoder selon vos envies !  168 mots de plus

Plats Glucido-Protéique

Pasta alla Carlofortina

Cette recette sarde est une de mes préférées, très savoureuse et simple à préparer !
Je la prépare avec des gnocchetti sardi, que j’achète au supermarché du coin. 182 mots de plus

Pasta

Piccolo Grissini, recette aux saveurs d'Italie

Vous l’avez remarqué, Roger est toujours partant pour l’apéro ! Cette fois-ci, ce sera aux couleurs de l’Italie avec cette salade de tomates cerises, billes de mozzarella marinées à l’huile d’olive et basilic, accompagnées de nos craquants Piccolo Grissini !

8. Recettes

Sauté de courgettes aux amandes

Pour 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 25 minutes

6 courgettes émincées
3 branches de céleri émincées
200gr de tomates cerises coupées en 2… 88 mots de plus

Recette