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Houmous

1 tasse de pois chiches secs 3 càs d’huile le jus d’un citron sel Laisser tremper les pois chiches pendant une nuit. Cuire avec au minimum 3 tasses d’eau à feu doux pendant deux heures en surveillant… la suite →

Expériences culinaires dessertariennes : Recettes

Citation d'un Hockeyeur au coeur d'Or

beveggogreen wrote 4 days ago: «Un humain végétalien peut sauver à lui seul plus d’un million d’animaux par an.» «Je me suis donné … more →

Mots-clefs : Citations, être végétarien, citation, georges laraque

Gelée de banane/coco, fines lamelles de seitan panées à l'okara et au miso — 4 comments

Zoé wrote 1 week ago: Contenu du bento -Cookie au sesame -Gelée banane/coco (avec un peu de citron pour la couleur) -Hou … more →

Mots-clefs : bento, Céréales, Cookie, Fruit, legumes, légumineuse, sauce, Seitan, banae

Houmous — 1 comment

Zoé wrote 1 week ago: 1 tasse de pois chiches secs 3 càs d’huile le jus d’un citron sel Laisser tremper les pois chiches … more →

Mots-clefs : bento, légumineuse, soupe, Paté, Citron, Huile, pois chiche, Sel

Biscuit au sesame — 1 comment

Zoé wrote 1 week ago: (pour manger dans la journée) 1 tasse de farine 1 tasse de noix de coco râpé 1 1/4 tasse de lait de … more →

Mots-clefs : Céréales, Cookie, Graines/Graines germées, avoine, Farine, lait de soja, noix de coc, Sesame, sirop d'érable

Gelée de banane et coco — 1 comment

Zoé wrote 1 week ago: 1 banane 1/2 tasse de noix de coco râpée 1/2 citron 1 gr d’agar-agar Presser le citron. Mixer … more →

Mots-clefs : bento, Fruit, pudding, agar agar, banane, Citron, noix de coco

Tranches de seitan panés à l'okara et au miso — 1 comment

Zoé wrote 1 week ago: 2 tranche de jambon de seitan coupés dans de fines lamelles Ingredients de la panure: 1/2 tasse d … more →

Mots-clefs : bento, Céréales, fécule de pomme de terre, miso, okara/chapelure, piment, Seitan, Vinaigre

Un essai de jambon de seitan — 2 comments

Zoé wrote 1 week ago: Contenu du bento -Muffin chocolat/café (sans oeuf) -Salade de carotte -Onigri pané à la levure bio … more →

Mots-clefs : bento, Céréales, legumes, muffin, salade, Seitan, vegetarien, Cafe, carotte

Muffins au chocolat et au café — 1 comment

Zoé wrote 1 week ago: Le petit goût de café: 4 càs de café 4 càs d’eau chaude Le petit goût de chocolat: 4 càs de c … more →

Mots-clefs : muffin, Cafe, chocolat en poudre, Farine, fécule de pomme de terre; levure chimique, Huile, sucré, yaourt

Jambon de seitan — 1 comment

Zoé wrote 1 week ago: Le petit goût de champignon: 2 tasses d’eau chaude 5 champignons séchés Les ingrédients pour … more →

Mots-clefs : Céréales, Seitan, Ali, Bouillon, champignons séchés, Gluten, miso, oignon, poivre

Vite fait après mon déplacement en France

Zoé wrote 1 week ago: Contenu du bento -Légumes sautés à la sauce hoisin -Salade de carotte -Salade -Onigri pané à la le … more →

Mots-clefs : bento, Céréales, galettes, legumes, légumineuse, salade, sauce

Onigri pané à la levure maltée — 2 comments

Zoé wrote 1 week ago: (2 onigris) 1/2 tasse de riz (risotto, Aborio, rond, riz à sushi) 1/2 tasse de levure biologique Cu … more →

Mots-clefs : Céréales, levure biologique, levure maltée, riz

Légumes sautés à la sauce hoisin — 1 comment

Zoé wrote 1 week ago: 2 càs de sauce hoisin 2 feuilles de chou rouges 1 carotte 4 champignons 2 champignons secs 1/2 oign … more →

Mots-clefs : legumes, sauce, carotte, champignon, oignon, chou rouge, Huile, ail, champignon séché

Sauce hoisin — 1 comment

Zoé wrote 1 week ago: 8 càs sauce soja 4 càs pâte de haricot noirs (mixé 1/2 tasse de haricots noirs cuits) 2 càs miel o … more →

Mots-clefs : sauce, légumineuse, piment, poivre, Vinaigre, sauce soja, ail, huile de sésame, sucre brun

The Balm : To the Rescue Soin des lèvres

beautyprotocol wrote 1 week ago: To the Rescue Soin des lèvres The Balm to the Rescue est un traitement végétalien super émollient et … more →

Mots-clefs : Cosmétiques, beauté, The Balm, Maquillage, soin des lèvres

Gelée de citron — 1 comment

Zoé wrote 2 weeks ago: (1 portion) 2 citrons 1 càs de sucre brun 1 gr de agar-agar Peler le citron pour en récupérer le ze … more →

Mots-clefs : Goûter, Dessert, Fruit, pudding, Citron, agar agar, sucre brun

Parce que des sandwich peuvent être végétariens!

Zoé wrote 2 weeks ago: -Brocoli pané à l’okara -Concombre -Salade de carotte -Vinaigrette à la française -Tartelett … more →

Mots-clefs : vegetarien, bento, repas, Dessert, Pain, Sandwich, legumes, légumineuse, tarte

Tarte citron/kiwi végétalienne — 2 comments

Zoé wrote 2 weeks ago: Dîner -Palack paneer -Riz basmati -Tarte citron/kiwi. Je suis vraiment surbookée en ce moment mais … more →

Mots-clefs : Alternatives lait/œuf, Dessert, Fruit, Goûter, legumes, petit dejeuner, Plat principal, Pudding, tarte

Onigris panés au miso et à l'okara, cotelette de soja: arrêter d'acheter les mélanges commerciaux!

Zoé wrote 2 weeks ago: Contenu du bento -Onigri pané au miso et à l’okara -Salade de chou assaisonné de feuilles d … more →

Mots-clefs : bento, Céréales, galettes, legumes, légumineuse, repas, salade, Seitan, vegetarien

Mousse au chocolat et à la noix de coco végétalienne — 2 comments

Zoé wrote 2 weeks ago: Petit déjeuner -Mousse au chocolat à la noix de coco végétalienne -1 boisson chaude aux céréales … more →

Mots-clefs : Alternatives lait/œuf, Goûter, lait végétal, petit dejeuner, Pudding, boisson, Céréales, chocolat, fruits secs


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