Blogs about: Verrine
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CHUTNEY DE MANGUE AU FOI GRAS
Cardamone, anis étoilé, cannelle, … des trésors d’ici et d’ailleurs réunis pour un dépaysement garanti !. Voici pour vous, un chutney de mangue au goût d’épices qui … more →
Cotesoleil's Weblog
CHUTNEY DE MANGUE AU FOI GRAS
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cotesoleil wrote 2 days ago: Cardamone, anis étoilé, cannelle, … des trésors d’ici et d’ailleurs réunis … more →
Une verrine italienne
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miliochka wrote 1 week ago: Vous l’aurez sans doute remarqué, en matière de bouffe, la mode est à la verrine (enfin, LE … more →
Avocat-Crabe en verrine
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Beena wrote 3 weeks ago: Aucun mérite, juste une recette de ma maman ! J’ai rajouté quelques oeufs de saumon parce qu … more →
Mousse de mangue et chantilly au jasmin
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Beena wrote 8 months ago: Une totale invention dont l’idée m’est venue en goûtant un dessert au jasmin à l … more →
MOUSSE AU CHOCOLAT SUR LIT DE FRAMBOISES
cotesoleil wrote 1 month ago: Un peu de douceur après tous ces mets épicées nous feront le plus grand bien. Je vous propose l … more →
Verrines de Pesto de courgettes aux noisettes
webdada wrote 4 months ago: Voilà les photos des petites verrines réalisées la fin de semaine dernière… Cuisson : 15 m … more →
Verrines Avocat, Saumon et Féta.
webdada wrote 4 months ago: Préparation : 10 min Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 avocats - - 1/4 pot de féta - 1 trait de … more →
Tartare de saumon en petits verres
webdada wrote 4 months ago: Ingrédients : 1 pavé de saumon cru - 75 g de crevettes roses cuites - 1 échalote - Coriandre - Hu … more →
Verrine de boudin noir, pommes et spéculos
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webdada wrote 4 months ago: Recette pour 6 petits verres Préparation : 20 mn - Cuisson : 15 mn Ingrédients : 4 spéculos - 40 … more →
Une recette musicale ensoleillée en préparation
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coq luigi wrote 4 months ago: Malgré le temps, c’est l’été dans le chaudron. Une nouvelle recette en préparation, … more →
TIRAMISU
cotesoleil wrote 4 months ago: Je ne peux clôturer ce voyage en Italie sans vous servir une petite douceur… du Tiramisu. P … more →
CAVIAR D'AUBERGINE ET VELOUTE DE POIVRON JAUNE
cotesoleil wrote 4 months ago: L’Italie m’inspire. Aujourd’hui, je vous propose de travailler les aubergines d … more →
à déguster ...
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tyrando wrote 4 months ago: Voici de quoi ravir vos papilles et vos yeux (une photo devrait suivre) ! Une recette en direct d … more →
verrine d'inspiration marocaine
veroniqueolivier wrote 5 months ago: Travailler avec Jacques Pourcel me donne des envies de voyage. le groupe Pourcel a un restaurant à … more →
Risotto crémeux au jus de carotte
veroniqueolivier wrote 5 months ago: J’ai fait un risotto très crémeux hier soir pour ma tribu. Très apprécié car il avait un … more →
NUAGE DE FOIE GRAS AUX LENTILLES
cotesoleil wrote 6 months ago: Il est de coutume dans le bassin méditérannéen (surtout en Italie), de manger des lentilles le … more →
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