Mots-clés » Cup Cake

Làm cupcake trong "2 phút"

Cupcake là một món ăn quen thuộc với nhiều người. Tuy nhiên việc làm một chiếc bánh cupcake khá phức tạp và tốn nhiều thời gian. 98 mots de plus

Cup Cakes with Pink Icing

หากที่บ้านจะมีปาร์ตี้ หรือเด็กๆ มาเล่นที่บ้าน ขนมที่ทำได้อย่างรวดเร็ว ใช้เวลาทำไม่นานก็คัพเค่กนี่อหละค่ะ ขนมออกมาน่าทาน เป็นที่ชื่นชอบของเด็กๆ ใครอยากเปลี่ยนจากสีชมพูเป็นสีอื่นๆ ให้มีหลายหลายสีก็ได้เช่นกันค่ะ

สูตรนี้ไม่มีส่วนผสมของไขมันเลย เนื้อเค้กเบา นุ่มฟู หวานน้อยกำลังดีเวลาทานคู่กับน้ำตาลเคลือบหน้าเค้ก

ส่วนผสม

  • แป้งอเนกประสงค์ 100 กรัม
  • น่ำตาล 75กรัม
  • ไข่ไก่เบอร์ศูนย์ 3 ฟอง
  • ผงฟู 1 ช้อนชา
  • วนิลา 1/4 ช้อนชา
  • เกลือเล็กน้อย
  • น้ำตาลไอซิ่ง 120 กรัม
  • สีผสมอาหาร 2-3 หยด
  • น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลสำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

เตรียมเตาอบอุณหูมิ 190 องศา ใส่ถ้วยกระดาษ 12 ชิ้น ในหลุดหลุมอบคัพเค้ก

ร่อนแป้ง ผงฟู เกลือ เข้าด้วยกัน ตีไข่ด้วยความเร็ววสูง ค่อยๆ ใส่น่ำตาล และกลิ่นวนิลาลงไป ตีจนน่ำตาลละลายและไข่ขึ้นฟู ค่อยๆ ตะล่อมแป้งที่ร่อนไว่ จนไม่เห็นเม็ดแป้งเป็นอันเสร็จ

หยดแป้งที่ผสมได้ลงไปในถ้วยที่เตรียมไว้ อบ 20 นาที จนสุก นำออกมาพักไว้จนเย็น

นำน้ำตาลไอซิ่งใส่ชามผสม หยดสีผสมอาหารลงไป 2 หยด ค่อยๆ ละลายด้วยน้ำเปล่าลงไผทีละช้อน คนจนน้ำตาลละลาย หยอดน้ำตาลที่ได้ลงไปบนหน้าเค้กทีละชิ้น โรยด้วยน้ำตาลสำหรับตกแต่ง หากน้ำตาลดเคลือบเริ่มหนืด ค่อยๆ เติมน่ำลงไปแล้วใช้เคบือบต่อได้ค่ะ

รับรองเลยว่า ต้องเป็นเมนูที่เด็กๆ ชอบแน่นอน

ลองทำดูนะคะ

Enjoy!

Cakes

Cup Cake Finger Family Rhyme - Little Baby Learning Finger Family Nursery Rhymes & Kids Songs


Cup Cake Finger Family Rhyme – Little Baby Learning Finger Family Nursery Rhymes & Kids Songs.
Cartoon animation nursery rhymes for kids finger family rhymes and many more kids rhymes to learning for babies. 63 mots de plus

Kids Campus

Cup Cake Finger Family Rhyme - Little Baby Learning Finger Family Nursery Rhymes & Kids Songs


Cup Cake Finger Family Rhyme – Little Baby Learning Finger Family Nursery Rhymes & Kids Songs.
Cartoon animation nursery rhymes for kids finger family rhymes and many more kids rhymes to learning for babies. 63 mots de plus

Colors For Children

Cup Cake Finger Family Rhyme - Little Baby Learning Finger Family Nursery Rhymes & Kids Songs

Cup Cake Finger Family Rhyme – Little Baby Learning Finger Family Nursery Rhymes & Kids Songs. Cartoon animation nursery rhymes for kids finger family rhymes and many more kids rhymes to learning for babies. 63 mots de plus

Colors For Kids

Red Velvet Cup Cakes

It was Valentine’s day and gone are the days when we used to buy each other gifts for Valentines day, but wife had a surprise in store for me. 172 mots de plus

Yummy Scrummy Cup Cakes

Cup cakes are my friends. My best friends. Ok, so its more a love-hate relationship. I love them and they hate me – well they hate my figure! 527 mots de plus